البسبوسة طبق حلى شهير ويتميز بطعمه اللذيذ القوام الهش ويصنع في الأساس من السميد الناعم، كما يمكن حشو البسبوسة بالحشوات المختلفة مثل الكريمة والكاسترد والقشطة، إليك اليوم طريقة عمل كيكة البسبوسة دون بيض بخطوات بسيطة، طبقيها واستمتعي بالطعم.
@layalinayummy الطريقة المثالية لتحضير البسبوسة #ليالينا_يمي #layalinayummy #tiktok #foodie #7awi #food #yummy ♬ الصوت الأصلي - LayalinaYummy - ليالينا يمي
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 459 سعرة حرارية
- 3 أكواب من السميد.
- كوب من السمن المذاب.
- ثلث كوب من جوز الهند.
- ثلاثة أرباع كوب من الحليب.
- كوب من السكر الناعم.
- ثلث كوب من شراب السكر الثقيل.
- نصف كوب من البندق للتزيين.
مكونات كيكة البسبوسة
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
- ثلث كوب من السكر.
مكونات شراب السكر الثقيل
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- تحضير شراب السكر الثقيل
تم نسخ الرابطضعي السكر والماء في قدر صغير واتركيه يغلي على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم اتركيه جانباً.
- خلط السميد والزبدة وجوز الهند
تم نسخ الرابطاخلطي السميد والزبدة المذابة وجوز الهند في وعاء وحركيهم جيداً.
- إضافة الحليب والسكر وشراب السكر
تم نسخ الرابطأضيفي الحليب والسكر وشراب السكر الثقيل إلى مزيج السميد، ثم حركي المكونات حتى تتجانس.
- سكب وخبز كيكة البسبوسة
تم نسخ الرابطاسكبي المزيج إلى صينية الخبز المدهونة بالزبدة، قطعيها وضعي القليل من البندق على وجع القطع حسب رغبتك، ثم أدخلي صينية الكيك إلى الفرن المحمى مسقاً على حرارة 180° لمدة 30 دقيقة.
- تقديم كيكة البسبوسة
تم نسخ الرابطقدمي كيكة البسبوسة بعد أن تبرد مباشرة، يمكنك أن تسكبي شراب السكر عليها أيضاً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 459 | الدهون | 18g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 71g | البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
