طريقة عمل كب كيك البرتقال بالخطوات
طريقة تحضير كب كيك البرتقال بخطوات سهلة ومكونات بسيطة لعشاق النكهات الخريفية.
- تاريخ النشر: 2018-10-14 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-09-28
فهرس الصفحة
الكب كيك بشكل عام من أنواع الكيكات سهلة التحضير والتي يمكن التفنن بعملها حسب الرغبة، ولأن البرتقال من أنواع الفواكه المحببة جداً في فصل الخريف، فأتينا بطريقة عمل كب كيك البرتقال.
مكونات كب كيك البرتقال
- 1 كوب3/4 من الطحين
- 1 حبة مقشّرة ومقطّعة ومنزوعة البذور من البرتقال
- 1/2 كوب من عصير البرتقال
- 1/2 كوب من الزبدة
- 1 حبة بيض
- 3/4 كوب من السكر
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 1 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم
طريقة تحضير كب كيك البرتقال
- سخّني الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئويّة، وضعي قوالب ورقيّة في قوالب صينيّة الكب كيك.
- ضعي قطع البرتقال وعصير البرتقال في محضّرة الطعام وامزجيهما معاً حتى يتشكّل لديك مزيج ناعم.
- أضيفي الزبدة والبيضة، واستمري في الخلط.
- اخلطي المكوّنات الجافة الآتية في إناء كبير: الطحين، وبيكربونات الصوديوم، والسكر، والبيكنج باودر، ثمّ أضيفي مزيج البرتقال إليها، واخفقي مرة أخرى حتى تمتزج المكوّنات معاً.
- صبّي خليط الكب كيك في القوالب الورقيّة، بحيث يمتلئ ثلاثة أرباع كلّ قالب بالخليط.
- اخبزي الكب كيك في الفرن الساخن لمدّة ثلث ساعة.
شاهد أيضاً: كب كيك الخضار
شاهد أيضاً: كب كيك الخوخ
شاهد أيضاً: كب كيك التفاح
-
الأسئلة الشائعة عن كب كيك البرتقال
- ما هي مكونات كب كيك البرتقال؟ المكونات تشمل: كوب وربع من الطحين، حبة برتقال مقشرة ومقطعة ومنزوعة البذور، نصف كوب من عصير البرتقال، نصف كوب من الزبدة، بيضة واحدة، ثلاثة أرباع كوب من السكر، ملعقة صغيرة من البيكنج باودر، وملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
- ما هي درجة حرارة الفرن المطلوبة لتحضير كب كيك البرتقال؟ يجب تسخين الفرن على درجة حرارة مئتين درجة مئوية.
- كيف يتم تحضير خليط البرتقال؟ توضع قطع البرتقال وعصير البرتقال في محضرة الطعام ويمزجان معًا حتى يتشكل مزيج ناعم.
- ما هي الخطوة التالية بعد خلط المكونات الجافة؟ بعد خلط المكونات الجافة، يتم إضافة مزيج البرتقال إليها ثم يخفق الخليط حتى تمتزج المكونات معًا.
- كم مقدار الخليط الذي يجب وضعه في قوالب الكب كيك؟ يجب أن يمتلئ ثلاثة أرباع كل قالب بخليط الكب كيك.
- ما هي مدة خبز الكب كيك في الفرن؟ يتم خبز الكب كيك في الفرن لمدة ثلث ساعة.
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
