طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور

  • تاريخ النشر: 2023-09-25 آخر تحديث: 2023-10-26 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور

يعتبر السمك من المأكولات البحرية الشهية التي تتعدد أنواعها وطرق تحضيرها، إليك اليوم طريقة عمل صينية سمك بالفرن طعمه روعة بالصور خطوة بخطوة بأقل التكاليف، جربيها فوراً وقدميها بجانب سلطة الطحينة والمخللات.

  • المكونات

    • 25 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 500 سعرة حرارية

خليط البانكو

3 أكواب ونصف من البانكو المحمص.
ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
فص من الثوم المفروم.

مكونات خليط الدقيق

نصف كوب من الدقيق.
نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحريف.

مكونات البيض

بيضتان.
3 ملاعق كبيرة من المايونيز.
ملعقتان صغيرتان من معجون الفجل الجاهز.

مكونات أخرى

520 غراماً من السمك الفيليه.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • طريقة التحضير

    • 25 دقيقة
  1. تحضير أطباق التنبيل
    تم نسخ الرابط
    امزجي البانكو مع الزبدة والملح والفلفل والبقدونس والثوم في وعاء، امزجي الدقيق والبابريكا والفلفل الحار في وعاء آخر، وأخيراً امزجي البيض مع المايونيز ومعجون الفجل في وعاء أخير.
    تحضير أطباق التنبيل
  2. تتبيل السمك
    تم نسخ الرابط
    جففي قطع السمك جيداً وتبليه بالملح والفلفل، اغمسيها في خليط الدقيق، ثم بخليط البيض، ثم أخيراً بخليط البانكو.
    تتبيل السمك
  3. شوي السمك
    تم نسخ الرابط
    رتبي قطع السمك المتبل فوق رف سلكي في طبق خبز ذي حواف ورشيه برذاذ غير لاصق، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 25 دقيقة.
    شوي السمك
  4. تقديم السمك
    تم نسخ الرابط
    قدمي السمك المشوي مباشرة في طبق التقديم.
    تقديم السمك
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 500 الدهون 20g
الكربوهيدرات 42g الألياف 3g
سكر 6g البروتين 36g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة