طريقة عمل صوص الكراميل دون كريمة
- تاريخ النشر: 2022-07-05 آخر تحديث: 2023-04-05 الصنف: صلصات التقييم:
يستخدم صوص الكراميل في تزيين وإعداد الكثير من الحلويات مثل الآيس كريم والكيك وغيرها، ويتميز بأنه يضيف نكهة شهية للأطباق والحلويات، إليك اليوم وصفة سهلة لطريقة عمل صوص الكراميل دون كريمة خطوة بخطوة مع الصور.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 8 اشخاص
- 117 سعرة حرارية
- كوب من السكر.
- نصف كوب من الماء.
- نصف كوب من الحليب الدافئ.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة.
مكونات صوص الكراميل
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- مزج السكر والماء
تم نسخ الرابطيمزج السكر والماء معاً في قدر صغير على نار متوسطة ويترك حتى الغليان.
- إضافة الحليب
تم نسخ الرابطيطهى الخليط حتى يصبح لونه ذهبياً، يرفع القدر عن النار قليلاً ثم يضاف الحليب تدريجياً مع الخفق المستمر.
- إضافة الملح
تم نسخ الرابطيسخن المزيج مرة أخرى على نار متوسطة، يضاف الملح مع الاستمرار بالتحريك.
- إضافة الزبدة
تم نسخ الرابطتضاف الزبدة مع الاستمرار بالتحريك حتى تمتزج المكونات جيداً.
- تقديم صوص الكراميل
تم نسخ الرابطيقدم صوص الكراميل بعد أن يبرد مباشرة، يمكنك الاحتفاظ به في علب محكمة الإغلاق.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 117 | الدهون | 2g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 26g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
