تعتبر سوفليه الشوكولاتة نوعاً من أنواع الحلويات الغريبة، والتي تمتاز بسهولة وسرعة تحضيرها بالمنزل، بالإضافة للمذاق اللذيذ والمنظر الجذاب، وتمتاز بأنّها توضع في قوالب مخصصة، ويرغب الكثيرون بتناولها وتحديداً الأطفال، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة ويمكنك تقديمها كوجبة تحلية بعد طبق من كبسة الدجاج من موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 312 سعرة حرارية
- بيضتان كبيرتان.
- 4 ملاعق كبيرة من النوتيلا.
- 4 ملاعق كبيرة من الطحين.
- ربع كوب من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
- رشة من الملح.
- نصف كوب من الزبدة النباتية.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
مقادير سوفليه النوتيلا
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة تطبيق خليط النوتيلا
تم نسخ الرابطيٌسخن الحليب مع السكر والنوتيلا في وعاء، ثم يضاف الملح والفانيلا عندما تذوب الشوكولاتة ويخفق برفق.
- خفق البيض والزبدة
تم نسخ الرابطيخفق البيض مع الزبدة في وعاء متوسط بالخلاط الكهربي.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطيضاف البيض لخليط الشوكولاتة، ثم تخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية، ثم يضاف الطحين ويقلب جيداً.
- خبز السوفليه
تم نسخ الرابطيوزع المزيج في الأكواب المخصصة للسوفليه، ثم يخبز في فرن مسخن مسبقاً مدة 20 دقيقة، مع مراقبتها جيداً حتى ينضج.
- تقديم سوفليه النوتيلا
تم نسخ الرابطيقدم سوفليه النوتيلا ساخناً مع قليلٍ من سكر البودرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 312 | الدهون | 19g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 11g | الكربوهيدرات | 24g |
| سكر | 17g | البروتين | 11g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
