طريقة عمل الكيك الكوري
- تاريخ النشر: 2020-09-30 آخر تحديث: 2024-08-27 الصنف: حلويات التقييم:
تتنوع وصفات الكيك المنتشرة حول العالم والتي يمكن الاختيار بينها، في المناسبات المختلفة، ومنها طريقة عمل الكيك الكوري الهش والخفيف، والذي يمكن اعتباره من أنجح وصفات الكيك في العالم، ويمكن تقديمه كوجبة خفيفة مع المشروبات الساخنة المتنوعة.
مقالات ذات صلة:
طريقة عمل الكيكة الإسفنجية السهلة
مكونات الكيك الكوري
-
- 20 دقيقة
- 12 اشخاص
- 146 سعرة حرارية
- 4 بيضات.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من الماء الساخن.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
مقادير الكيك الكوري
- كوب من الطحين.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- كوب من السكر.
المقادير الجافة
-
طريقة تحضير الكيك الكوري
-
- 30 دقيقة
- طريقة خفق البيض والسكر
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل الكيك الكوري، اخفقي البيض في الخلاط الكهربائي على سرعة عالية لمدة دقيقتين، ثم ابدئي بإضافة السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق لحين الانتهاء من كمية السكر.
- طريقة خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطاخلطي البيكنج باودر والطحين ثم نخليهم مرتين.
- طريقة تحضير خليط الكيك
تم نسخ الرابطاخلطي المكونات السائلة في وعاء، ثم أضيفي المكونات الجافة والسائلة بالتناوب لخليط البيض مع الخفق المستمر لحين الانتهاء من الكمية كاملة، حاولي الخفق باتجاه واحد، ولا تفرطي في الخلط.
- طريقة خبز الكيكة الكورية
تم نسخ الرابطضعي خليط الكيك الكوري في صينية مدهونة بالزبدة وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180° لمدة خمس وثلاثين دقيقة، ثم تأكدي من نضجها وأخرجيها من الفرن ودعيها لتبرد.
- طريقة تقديم الكيكة الكورية
تم نسخ الرابطضعي الكيك الكوري على رف بلاستيكي ثم زينيها بالسكر المطحون أو بأي نوع من الكريمة، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية في الكيك الكوري
| السعرات الحرارية | 146 | الدهون | 4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 23g | سكر | 14g |
| البروتين | 2g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
