طريقة تحضير بان كيك الزنجبيل

يعد البان كيك من المعجنات والحلويات سهلة التحضير، وتعتبر صغيرة ومثالية لتقديمها في الحفلات أو المناسبات أو أعياد الميلاد، أو ضمن وجبات الإفطار، كما تعد من الوصفات التي يحبها الأطفال والكبار على حدٍ سواء، حضّري بان كيك الزنجبيل بطريقة سهلة وبوقت قصير.

مقادير بان كيك الزنجبيل

• كوب من الحليب.
• ملعقتان كبيرتان من الدبس.
• بيضتان.
• نصف كوب من الطحين.
• نصف كوب من دقيق القمح الكامل.
• رشة من الملح.
• نصف كوب من الشوفان.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل.

ما رأيك بالتعرف على طريقة عمل 

طريقة تحضير بان كيك الزنجبيل

• حمى المكنة الخاصة بالبان كيك على حرارة متوسطة.
• امزجي الدبس، اللبن والبيض وضعيها في جاط كبير.
• أضيفي الطحين، الشوفان، الملح، البيكنج باودر، السكر، الزنجبيل واخلطي جيداً مدة 30 ثانية حتى تمتزج المقادير.
• ضعي ملعقة كبيرة من المزيج على مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة واتركيها حتى تنضج، ثم قدميه على الفور.