طريقة تحضير آيس كريم بالتوت البري
- تاريخ النشر: 2013-05-09 آخر تحديث: 2024-04-17
![طريقة تحضير آيس كريم بالتوت البري](https://yummy.awicdn.com/site-images/sites/default/files/default_image_yummy.png?preset=v4.0_770X577&save-png=1&rnd=1519151RND220215)
مع الأجواء الحارة ودخول فصل الصيف، جربي في منزلك بخطوات سهلة طريقة تحضير آيس كريم بالتوت البري، جربي تحضيرها مع الكرز الأحمر أيضاً.
مكونات الآيس كريم بالتوت البري
- كوب من الحليب.
- كوب من السكر.
- كوب من التوت البري.
- صفار بيضتين.
- ملعقتان كبيرتان من النشا.
- ملعقة كبيرة من عصير ليمون.
طريقة التحضير
- يغلى التوت البري على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون.
- يغلى الحليب مع باقي كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء وتضاف الفانيليا.
- بعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثاني وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة.
- في حال عدم وجود ماكينة آيس كريم يوضع الخليط داخل الثلاجة ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك.
مقالات ذات صلة:
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة