تتعدد طرق تحضير الدجاج من مطبخ لآخر، إذ يعتبر من أشهر أنواع اللحوم وأكثرها طهياً في الدول العربية، ومن هذه الطرق طريقة صينية دجاج بالفرن البسيطة والسهلة، والتي يمكن تقديمها مع الأرز الأبيض أو بالشعيرية، كما يمكن تقديمها مع الخبز.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 364 سعرة حرارية
- دجاجة متوسطة الحجم مقطعة لثمان قطع.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- نصف كيلوغرام من البطاطا مقطعة.
- بصلة مفرومة.
- فصان من الثوم المفروم.
- ملعقتان صغيرتان من الزعتر الجاف.
- نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
مكونات صينية دجاج بالفرن
-
طريقة التحضير
-
- 60 دقيقة
- تحضير الدجاج
تم نسخ الرابطلتحضير صينية دجاج بالفرن اغسلي قطع الدجاج جيداً بالماء والخل والليمون حتى تتخلصي من الروائح الغير مستحبة، ثم قطعي الدجاجة بالحجم المناسب.
- ترتيب الدجاج في الصينية
تم نسخ الرابطرتبي قطع الدجاج في صينية الفرن وتبليها بالملح والفلفل الأسود والزيت والزعتر، ثم رتبي حولها قطع البطاطا والبصل والثوم وغطيها بورق القصدير وضعيها في الفرن لمدة ساعة ونصف تقريباً، ثم حمريها.
- تقديم صينية دجاج بالفرن
تم نسخ الرابطقدمي صينية دجاج كما هي أو اسكبي قطع الدجاج في أطباق التقديم، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 364 | الدهون | 15.4g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 21.7g | الألياف | 3.9g |
| سكر | 2.5g | البروتين | 34.3g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
