ستربس الدجاج

  • تاريخ النشر: 2021-11-24 آخر تحديث: 2022-08-11 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
ستربس الدجاج
مقالات ذات صلة
طريقة عمل جريش بالدجاج
مقلقل الدجاج
حميس الدجاج

تعد وصفة ستربس الدجاج من أشهى الأطعمة التي يفضلها الصغار والكبار، ولكن تحاول السيدات في مطابخهن إعداد الوصفة بشكل صحيح ولكن دون نتيجة مرضية، تعرفي على طريقة تحضير الوصفة خطوة بخطوة وقدميها بجانب بطاطا ودجز أو حسب رغبتكِ.

  • المكونات

    • 60 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 200 سعرة حرارية
مقادير ستربس الدجاج
كيلوغرام من صدور الدجاج مقطع لشرائح طولية.
3 أكواب من الحليب.
ملح (حسب الرغبة).
فلفل أسود (حسب الرغبة).
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
كوب ونصف من الطحين.
ربع كوب من النشا.
3 ملاعق كبيرة من البيكنج باودر.
ملعقة كبيرة من الكركم.
ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
ملعقة من البابريكا.
بصلة مفرومة خشن.
ملعقة كبيرة من الخل.
نصف كوب من الكورن فلكس المطحون.
  • طريقة التحضير

    • 10 دقيقة
  1. تتبيل الدجاج
    تم نسخ الرابط
    تبلي الدجاج بالبصل والليمون والخل والملح والفلفل الأسود واتركيها في التتبيلة ساعة، ثم ضعي الحليب في وعاء متوسط وضعي به قطع الدجاج المتبلة مدة نصف ساعة.
    تتبيل الدجاج
  2. تحضير التتبيلة
    تم نسخ الرابط
    ضعي الدقيق والنشا والملح والفلفل والبابريكا وثوم باودر وكركم وملح وفلفل والبكينج باودر وقلبي المكونات جيداً.
    تحضير التتبيلة
  3. تغليف الدجاج بالتتبيلة
    تم نسخ الرابط
    أحضري قدراً بها مياه مثلجة، ثم ضعي قطعة من الدجاج في المياه المثلج، ثم في الدقيق ثم ضعيها في المياه المثلجة ثم في الكورن فليكس.
    تغليف الدجاج بالتتبيلة
  4. قلي ستربس الدجاج
    تم نسخ الرابط
    اقلي ستربس الدجاج في زيت غزير ثم ارفعيها على شبكة حتى ترتاح مدة دقيقة وتصبح مقرمشة.
    قلي ستربس الدجاج
  5. تقديم ستربس الدجاج
    تم نسخ الرابط
    ضعي ستربس الدجاج في طبق التقديم وقدميه بجانب الصوص المفضل حسب رغبتكِ.
    تقديم ستربس الدجاج
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 200 الدهون 18g
الدهون المشبعة 1g الكربوهيدرات 14g
البروتين 13g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)