تشيز كيك بالليمون

  • تاريخ النشر: 2022-08-05 الصنف: حلويات التقييم:
تشيز كيك بالليمون
مقالات ذات صلة
طريقة عمل تشيز كيك الليمون والفستق بالفيديو
طريقة تشيز كيك
طريقة عمل تشيز كيك

يعتبر التشيز كيك من أشهر أنواع الحلويات، وهو حلوى يونانيّة الأصل ولكنّها اشتهرت بشكل كبير في جميع أنحاء العالم؛ نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع المفضّل لدى جميع الناس، و توجد العديد من الوصفات المتنوعة لإعداد هذه الحلوى اللذيذة، وفيما يأتي سنقدّم لكم طريقة مميزة لعمل تشيز كيك بالليمون الذي يمتاز بطعمه الحلو والحامض الشهي، ويمكنك تقديمه بجانب سموثي المانجو لوجبة منعشة وشهية.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 320 سعرة حرارية
مكوّنات الحشوة
كوبان من الجبن الكريمي.
نصف كوب من الحليب المكثف.
ملعقة كبيرة من الجيلاتين المذاب بالماء.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
كوب من الكريمة الطازجة المخفوقة.
مكوّنات البسكويت
80 غراماً من الزبدة الذائبة.
مغلفان من البسكويت.
ملعقتان كبيرتان من السكر.
مربى أو فواكه للتزيين.
  • طريقة التحضير

    • 60 دقيقة
  1. خلط البسكويت مع الزبدة
    تم نسخ الرابط
    اطحني جميع مكونات البسكويت من زبدة وسكر مع بعضها البعض في محضر الطعام جيداً.
    خلط البسكويت مع الزبدة
  2. لتحضير طبقة البسكويت
    تم نسخ الرابط
    ضعي البسكويت المطحون في قاع صينية مدهونة، واضغطي عليها بكف يديكِ حتى يتساوى المقدار، ثم أدخليها الفرن مدة 10 دقائق على درجة حرارة متوسطة، ثم أخرجي صينية البسكويت من الفرن، واتركيها جانباً لكي تبرد.
    لتحضير طبقة البسكويت
  3. لتحضير الحشو
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الكريمة، وضعيها جانباً.
    لتحضير الحشو
  4. طريقة تطبيق الجبن
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الجبنة وأضيفي الحليب المركز إليها، ثمَ أضيفي عصير الليمون والجيلاتين، وقلبي جيداً، ثم أضيفي الخليط إلى الجبنة والحليب المركز، ثمَّ اخلطيهم معاً.
    طريقة تطبيق الجبن
  5. إضافة خليط الجبن للبسكويت
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الكريمة المخفوقة بواسطة ملعقة، وضعي الخليط فوق البسكويت البارد، ثم ضعي صينية تشيز كيك الليمون داخل الثلاجة، ولمدّة ليلة كاملة.
    إضافة خليط الجبن للبسكويت
  6. تقديم تشيز كيك بالليمون
    تم نسخ الرابط
    زيني التشيز كيك بالكريمة وشرائح الليمون أو الفواكه وقطعيها وقدميها.
    تقديم تشيز كيك بالليمون
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 320 الدهون 21g
الدهون المشبعة 3g الكربوهيدرات 25g
البروتين 18g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)