تشيز كيك السحلب

  • تاريخ النشر: 2021-11-14 الصنف: حلويات التقييم:
تشيز كيك السحلب
مقالات ذات صلة
تشيز كيك كيكة الجزر
طريقة تحضير تشيز كيك على البارد
طريقة التشيز كيك البارد

في الآونة الأخيرة أصبح التشيز كيك من أشهر الحلويات عالمياً وله أكثر من طريقة تحضير وبأطعمة مختلفة، جربي اليوم تشيز كيك السحلب الشهي بأسهل طريقة وقيمي الوصفة عبر موقعنا.

  • المكونات

    • 15 دقائق
    • 8 اشخاص
    • 3550 سعرة حرارية
مقادير طبقة البسكويت
كوب بسكويت دايجستيف مطحون
6 ملاعق كبيرة زبد ذائب
¼ كوب سكر بني
مقادير طبقة الجبن
½ 4 أكواب جبن كريمي كامل الدسم
4 ملاعق كبيرة بودرة سحلب
كوب سكر
كوب كريمة حامضة كاملة الدسم
¼ كوب حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
3 بيضات
  • طريقة التحضير

    • 80 دقائق
  1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
    تم نسخ الرابط
  2. ضعي بسكويت الدايجستيف والزبد والسكر في وعاء واخلطيهم جيداً.
    تم نسخ الرابط
  3. احضري صينية ذات قاعدة متحركة ثم ضعي فيها خليط البسكويت وساويه في القاع واضغطي عليه بقعر كوب ثم ضعيه في الفرن من سبع إلى ثماني دقائق ثم اتركيه يبرد تمامًا قبل وضع طبقة الجبن.
    تم نسخ الرابط
  4. لتحضير طبقة الجبن في وعاء ضعي الجبن والسكر واخفقيهم بالمضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط ناعمًا وكريميًا.
    تم نسخ الرابط
  5. ضيفي السحلب والكريمة الحامضة والحليب والفانيليا ثم اخفقيهم مرة أخرى.
    تم نسخ الرابط
  6. زيدي البيض واحدة تلو الأخرى في أثناء الخفق على سرعة هادئة حتى يمتزج البيض في الخليط دون الإفراط في الخفق قدر الإمكان.
    تم نسخ الرابط
  7. غلفي قالب التشيز كيك بورق الألومنيوم من الخارج ثم صبي خليط الجبن فوق طبقة البسكويت المحضرة من قبل.
    تم نسخ الرابط
  8. سخني كمية من الماء ثم ضعي قالب التشيز كيك في صينية أكبر منه.
    تم نسخ الرابط
  9. في الصينية الكبيرة صبي الماء الساخن حول قالب التشيز كيك حتى يصل إلى منتصف ارتفاع الصينية.
    تم نسخ الرابط
  10. ضعي التشيز كيك في الفرن على الرف الأوسط واخبزيها من 55 إلى 70 دقيقة أو حتى تتماسك من المنتصف.
    تم نسخ الرابط
  11. اطفئي الفرن ثم افتحي بابه قليلًا واتركي التشيز كيك تبرد في الفرن مدة ساعة تقريباً.
    تم نسخ الرابط
  12. ضعي التشيز كيك في الثلاجة كحد أدنى أربع ساعات إلى ليلة كاملة ثم أخرجيها من القالب وزينيه بالفواكه وقدميه لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 3550
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)