البسبوسة بالبرتقال

  • تاريخ النشر: 2021-01-28 آخر تحديث: 2022-11-20 الصنف: حلويات التقييم:
البسبوسة بالبرتقال
مقالات ذات صلة
طريقة عمل بسبوسة الطازج وبسبوسة الجالكسي وبسبوسة التمر
طريقة عمل البسبوسة
طريقة تحضير البسبوسة

تعتبر البسبوسة من الوصفات العربية الشهيرة، التي يتم تحضيرها بوصفات متنوعة وخلطات مختلفة، وتعتمد عادةً على السميد وجوز الهند وبعض المطيبات الأخرى، واليوم سنتحدث عن طريقة عمل البسبوسة بالبرتقال والتي يمكنك تحضيرها مع القهوة العربية أو التركية وغيرها من المشروبات وتقديمها في المناسبات المتنوعة.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
    • 220 سعرة حرارية
مقادير البسبوسه بالبرتقال
كوب ونصف من السميد.
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من جوز الهند.
بيضتان.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز.
ملعقة كبيرة من اللبن الرائب.
ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
ثلث كوب من عصير البرتقال.
ملعقة صغيرة من نكهة البرتقال.
مكونات شراب البرتقال
نصف كوب من السكر.
نصف كوب من الماء.
ملعقة كبيرة من عصير البرتقال.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل.
ملعقة صغيرة من ماء الورد.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • طريقة التحضير

    • 45 دقيقة
  1. خلط مكونات البسبوسة الجافة
    تم نسخ الرابط
    اخلطي السميد وجوز الهند والسكر والبيكنج صودا وبرش البرتقال جيداً في وعاء الخلاط الكهربائي.
    خلط مكونات البسبوسة الجافة
  2. إضافة البيض والسوائل
    تم نسخ الرابط
    أضيفي البيض وعصير البرتقال واللبن إلى المكونات الجافة واخفقي المكونات معاً لحين تشكل خليطا متجانس وناعم، وهذا الخليط يكون اسمك قليلاً من خليط الكيك.
    إضافة البيض والسوائل
  3. خبز البسبوسة
    تم نسخ الرابط
    اسكبي خليط البسبوسة في صينية الفرن المدهونة مسبقاً بورق الزبدة، ثم ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة تتراوح بين 30-40 دقيقة حتى يحمر وجهها.
    خبز البسبوسة
  4. تحضير شراب السكر
    تم نسخ الرابط
    اخلطي السكر والماء في قدر وضعيهم على النار، واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق، ثم أضيفي عصير البرتقال وعصير الليمون والهيل وماء الورد واخلطي المكونات جيداً حتى يتكون شراب سميك، ثم أطفئي النار واتركيه يبرد.
    تحضير شراب السكر
  5. سكب شراب السكر
    تم نسخ الرابط
    اسكبي شراب السكر فوق البسبوسة وهي ساخنة.
    سكب شراب السكر
  6. تقديم البسبوسة بالبرتقال
    تم نسخ الرابط
    زيني البسبوسة بجوز الهند واتركيها تبرد، ثم قدميها.
    تقديم البسبوسة بالبرتقال
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 220
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)