استعدي لعمل كيكة سهلة وشهية بمكونات بسيطة، إذ تعتبر هذه الكيكة خياراً مناسباً لضيافة سريعة ولذيذة، إليك طريقة كيكة التوفي القديمة بخطوات بسيطة مع الصور، جربيها وقدميها بجانب الشاي بالحليب من موقعنا.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 6 اشخاص
- 171 سعرة حرارية
- 4 بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوبان من الطحين.
- ملعقتان كبيرتان من البيكنج باودر.
- كوب من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة من قهوة سريعة الذوبان.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من برش الليمون.
مقادير كيكة التوفي
- كوب من السكر.
- 50 غراماً من الزبدة.
- كوب من القشطة.
مقادير صوص التوفي
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خفق البيض والسكر والفانيلا
تم نسخ الرابطاخفقي البيض مع السكر والفانيلا بالمضرب حتى يصبح كريمي ومتجانساً.
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطأضيفي الزيت مع الاستمرار بالخفق ثم ذوبي القهوة بالحليب ثم أضيفي الحليب لخليط البيض والسكر والزيت واخلطي حتى يتجانس الخليط، ثم أضيفي الدقيق مع البيكنج باودر وبرش الليمون واخفقي جيداً.
- خبز الكيك
تم نسخ الرابطضعي خليط الكيك في قالب الخبز، واخبزيه على درجة حرارة 180° لمدة 40 دقيقة أو حتى ينضج.
- طريقة تحضير صوص التوفي
تم نسخ الرابطضعي السكر في قدر مناسب على نار متوسطة وقلبيه حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم أضيفي الزبدة والقشطة وحركي بسرعة ثم ارفعيه.
- تقديم كيكة التوفي القديمة
تم نسخ الرابطاسكبي الخليط على الكيك بعد أن يبرد، وقدميها مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 171 | الدهون | 12g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 16g | الألياف | 1g |
| سكر | 15g | البروتين | 1g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
