كنافة التوست الصحية
- تاريخ النشر: 2020-07-29 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
يعتبر التوست هو المكون الأساسي في كنافة التوست الصحية، بدلًا من الكنافة الحقيقية لذلك تعرف باسم كنافة التوست، حيث تتميز بسهولة تحضيرها، كما يمكن تحضيرها بنفس طرق الكنافة، وبكل تأكيد تبقى طبق أخف سعرات حرارية من الكنافة العادية كمبدأ الكنافة الكذابة بإضافة نفس المكونات حيث نجد كنافة التوست بالجبن أو بالقشطة أو بالمكسرات.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 6 اشخاص
- بكيت من التوست الأبيض المنزوع الأطراف.
- ثلاث أرباع الكوب من الزبدة المذابة.
- كوب من الفستق الناعم.
- مقادير حشوة كنفة التوست الصحية
- كوب ونصف من الحليب السائل.
- ربع كوب من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة.
- ملعقة كبيرة من الدقيق الأبيض.
- كوب واحد من القشطة.
- كوب كبير من جبنة الموزاريلا المبشورة .
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون للتزيين.
مقادير كنافة التوست الصحية
- كوبين ذوالحجم الكبير من السكر الأبيض.
- كوب كبير من الماء.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون
مقادير قطر كنافة التوست الصحية
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- طريقة تحضير كنافة التوست الصحية
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
- يوضع شرائح التوست في محضرة الطعام، ليصبح مفتت.
تم نسخ الرابط
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180مئوية، ويوضع كل من التوست والفستق والزبدة المذابة في صينية الفرن الدائرية، ويفرك المزيج بحركات خفيفة باستخدام أطراف الأصابع لتتوزع الزبدة، ويوضع جانباً
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
- طريقة تحضير حشوة كنافة التوست الصحية
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
- يوضع الحليب في قدر عميق، ويضاف له السكر، والنشا، والطحين ويقلب جيداً، على نار متوسطة، ليصل لدرجة الغليان، ويصبح مزيج كثيف، يتم تخفيف النار ويترك ليغلي لمدة دقيقة ،ثم يضاف إليه القشطة، والجبن، وماء الزهر،ويمزج جيداً لتذوب الجبن
تم نسخ الرابط
- يتم تقسيم مزيج التوست إلى نصفين، ويوزع نصف المزيج في قاع الصينية مع الضغط الخفيف عليه ليتساوى السطح.
تم نسخ الرابط
- يوزع حشوة الجبنة الدافئة، فوق التوست بأطراف الأصابع، ثم يوزع باقي مزيج التوست على سطح الحشو.
تم نسخ الرابط
- يتم إدخال الصنية للفرن لمدة 30 دقيقة حتى يصبح التوست ذهبي اللون.
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
- طريقة تحضير قطر كنافة التوست الصحية
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
-
تم نسخ الرابط
- يمزج السكر والماء في قدر ويترك على النار حتى يغلي.
تم نسخ الرابط
- يضاف عصير الليمون ويمزج ثمّ يرفع القدر عن النار.
تم نسخ الرابط
- يصب القطر على الكنافة، وتزين بالفستق الناعم
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
