كنافة بالمارشميلو
- تاريخ النشر: 2020-08-06 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
تعد الكنافة من الحلويات المفضلة والأكثر انتشاراً بين كافة الناس على صعيد الصغار أو الكبار، ولها الكثير من الطرق في إعدادها فهناك كنافة الجبن، وكنافة القشطة حتى أن الكثيرين قاموا بالتغيير في وصفات الكنافة بطرق مختلفة أوصلتهم لكنافة المارشميلو، التي سنتحدث عن طريقة إعدادها.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 7 اشخاص
- 500 غرام كنافة
- نصف كوب من الزبدة الذائبة
- كوب ونصف من قطع المارشميلو
مقادير كنافة المارشميلو
- كوبين من السكر
- كوب واحد من الماء
- عصير نصف حبة من الليمون
- رشة من الفانيليا
مقادير قطر كنافة المارشميلو
-
طريقة التحضير
-
- 20 دقيقة
- طريقة تحضير كنافة بالمارشميلو
تم نسخ الرابط
- يتم تقطيع الكنافة باليد إلى قطع صغيرة، وتُضاف له مقدار من الزبدة وتفرك الكنافة باستخدام اليد بشكل جيد، حتى تمتص الزبدة بشكل جيد.
تم نسخ الرابط
- يتم دهن صينية الفرن ببعض من الزبدة، حيث يفضل استخدام صينية التشيز كيك لسهولة التحكم فيها.
تم نسخ الرابط
- يتم توزيع نصف مقدار الكنافة مع الضغط عليها باستخدام راحة اليد بشكل جيد، حتى تتماسك.
تم نسخ الرابط
- يوضع حشو المارشميلو في منتصف الصينية مع الحرص على البعد عن الحواف لمنع حدوث احتراق.
تم نسخ الرابط
- يتم اضافة كمية الكنافة المتبقية لتغطي المارشميلو جيداً مع الضغط باستخدام اليد.
تم نسخ الرابط
- يتم ادخال الصينية إلى فرن محمى مسبقاً بدرجة حرارة 180.
تم نسخ الرابط
- يترك في الفرن لمدة من 25-30 دقيقة، حتى يصبح لون الوجه ذهبي.
تم نسخ الرابط
- يتم تشريب الكنافة بالقطر البارد، وتُترك جانباً لتبرد وتُقدم.
تم نسخ الرابط
- يمكن تزيين وجه الكنافة بقطع المارشميلو أو الفستق المبروش.
تم نسخ الرابط
- تعتبر الكنافة طبق حلوى شهي الطعم يقدم في مختلف المناسبات، ويتواجد طوال العام، وتتميز بسهولة تحضيره بحشوات مختلفة
تم نسخ الرابط
- طريقة تحضير قطر كنافة المارشميلو
تم نسخ الرابط
- يوضع السكر والماء في قدر على النار، ليصل لدرجة الغليان، ثم يُضاف له عصيرالليمون، تخفف حرارة النار ويُترك القطر حتى يتماسك قوامه، ويضاف له الفانيليا، ويُترك لمدة دقيقة ثم يوضع جانباً عن النار حتى يبرد تماماً، ويصبح جاهز للاستخدام..
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
