طريقة تحضير القهوة الأردنية بالصور

تاريخ النشر: 2023-05-24 آخر تحديث: 2024-09-25 الصنف: مشروبات التقييم:

تعد القهوة أحد المشروبات الرئيسية التي تقدم كوسيلة ضيافة مميزة للأصدقاء والأقارب في عيد الفطر المبارك، وتتنوع طرق تحضيرها حسب اختلاف البلدان والمكونات، تعرفي على طريقة تحضير القهوة الأردنية بالصور المميزة وقدميها بجانب معمول التمر من موقعنا.

مكونات القهوة الأردنية
- 15 دقيقة
- 2 اشخاص
- 36 سعرة حرارية

مقادير القهوة الأردنية

ملعقتان كبيرتان من القهوة الخضراء غير المحمصة.

نصف ملعقة كبيرة من الهال المطحون.

كوب من الماء.

طريقة تحضير القهوة الأردنية
- 15 دقيقة

تحميص القهوة
تم نسخ الرابط

ضعي حبوب القهوة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح لونها بنياً مع التقليب المستمر حتى لا تحترق.
طحن القهوة مع الهيل
تم نسخ الرابط

ضعي القهوة المحمصة في طبق واسع ثم قلبيها بالنفخ حتى تتطاير كل القشور، ثم اطحنيها مع الهال باستخدام مطحنة التوابل أو القهوة حتى تصبح ناعمة جداً.
غلي القهوة
تم نسخ الرابط

ضعي الماء في الوعاء المخصص للقهوة، وارفعيه على النار حتى الغليان، ثم أضيفي القهوة مع التقليب، واتركيها حتى تغلي لمدة 15 دقيقة.
تقديم القهوة الأردنية
تم نسخ الرابط

اسكبي القهوة الأردنية في فناجين القهوة السادة وقدميها مباشرة.