طريقة بودنج الأرز والتمر

  • تاريخ النشر: 2022-04-20 آخر تحديث: 2024-05-27 التقييم:
طريقة بودنج الأرز والتمر

تحرص الأم على إعداد وصفات سحور أو وصفات فطور سريعة خفيفة تحتوي على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم من فيتامينات ومعادن وغيرها، كما تساعد على الشعور بالشبع لفترة طويلة، وبأقل التكاليف ومن هذه الوصفات طريقة بودنج الأرز والتمر، التي يمكن اعتبارها طبق تخلية خفيف يقدم في المناسبات المتنوعة، إليكِ طريقة تحضيرها بالصور.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 4 اشخاص
    • 221 سعرة حرارية

مقادير عمل بودنج الأرز والتمر

30 حبة من التمر منزوع النوى.
أربعة أكواب من الحليب السائل.
أربعة أكواب من الأرز المصري.
ست ملاعق كبيرة من السكر.

للتزيين

ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. نقع الأرز وتصفيته
    تم نسخ الرابط
    اغسلي الأرز جيداً وانقعيه بالماء مدة نصف ساعة، ثم صفيه من الماء.
    نقع الأرز وتصفيته
  2. سلق الأرز
    تم نسخ الرابط
    ضعي الماء في قدر متوسط على درجة حرارة عالية حتى الغليان، ثم أضيفي الأرز وغطي القدر، واتركيه ينضج على درجة حرارة منخفضة لمدة عشر دقائق.
    سلق الأرز
  3. خلط الأرز مع الحليب والسكر في الخلاط
    تم نسخ الرابط
    أضيفي الحليب السائل في وعاء الخلاط الكهربائي مع الأرز المسلوق والسكر واخلطي المكونات لمدة عشر ثوان فقط بحيث يبقى قوام المكونات سميكاً.
    خلط الأرز مع الحليب والسكر في الخلاط
  4. طهي البودينج
    تم نسخ الرابط
    ضعي الخليط في قدر على النار وأضيفي قطع التمر واتركيه على نار خفيفة مدة عشرين دقيقة مع الاستمرار في التقليب من وقت لآخر حتى يصبح القوام سميكاً.
    طهي البودينج
  5. تقديم بودنج الأرز والتمر
    تم نسخ الرابط
    اسكبي بودنج الأرز والتمر في أطباق التقديم وزينيه بالقرفة، ثم قدميه ساخناً أو بارداً حسب الرغبة.
    تقديم بودنج الأرز والتمر
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 221 الدهون 4g
الدهون المشبعة 2g الكربوهيدرات 39g
سكر 17g البروتين 6g
الكوليسترول 12g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة