يعد طبق السمك من أشهى المأكولات البحرية التي تمتلك العديد من الفوائد والمعادن والفيتامينات التي تزود الجسم بالكثير من التفاصيل، كما أن تحضير أطباق السمك المشوي وغيره ليست بتلك الصعوبة وطاجن السمك بالخضراوات هو الطبق الأكثر امتلاكاً للعديد من الفوائد جربي تحضيره بهذه الطريقة
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 236 سعرة حرارية
- كيلو سمك فيليه.
- حزمه كزبره.
- حزمه بقدونس.
- معلقه صغيره زعتر.
- بشر 2 ليمونه مع ربع كوب عصذر ليمون.
- 2 بصله مقطعه جوانب او شرايح.
- 6 فصوص ثوم مقطعه.
- 2 طماطم مقطعه جوانح او شرايح.
- 1 فنجان زيت زيتون او زيت ذره
- 1 معلقه كبيره دقيق
مقادير طاجن سمك بالخضراوات
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- تتبيل السمك
تم نسخ الرابطنضع السمك بعد تنظيفه بالماء والخل والليمون في وعاء، نقوم بإضافة البقدونس والكزبرة المقطعة وبشر الليمون وعصير الليمون، نقوم بإضافة الزعتر ونترك التتبيلة ساعتين على السمك قبل الطبخ
- خبز طاجن السمك بالخضراوات
تم نسخ الرابطنشوح البصل مع الزيت على النار حتى يصفر ويذبل مع الثوم مع التقليب ثم الطماطم ثم معلقه الدقيق نطفي النار ثم نحضر طاجن اوصينيه ونقلب جميع المكونات مع بعض وتدخل الفرن حوالي نصف ساعه في الوسط على حراره 200
- تقديم طاجن السمك بالخضراوات
تم نسخ الرابطقدمي طاجن السمك بالخضراوات مباشرة في طبق التقديم بعد أن يرتاح حوالي لمدة 5 دقائق.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 236 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
