شوكو بايتس: تجربة الشوكولاتة اللذيذة في كل لقمة
وصفة شوكو بايتس: حلويات باردة سهلة وسريعة التحضير تلائم جميع المناسبات
شوكو بايتس هي واحدة من ألذ أنواع الحلويات الباردة التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل. بفضل قوامها الطري من الداخل وطبقتها الغنية بالشوكولاتة من الخارج، ستمنحك تجربة لا تُنسى مع كل لقمة. تتميز هذه الوصفة بأنها سريعة، لا تحتاج لفرن، وتناسب جميع المناسبات من العزائم إلى الجلسات العائلية. جربيها لتفاجئي ضيوفك بحلوى مميزة وسهلة التحضير.
الخطوات الأساسية لتحضير شوكو بايتس
للحصول على نتيجة مثالية في تحضير سينابون شوكو بايتس، تحتاجين إلى اتباع بعض الخطوات البسيطة والمنظمة، والتي ستساعدك على تجهيز العجين بشكل صحيح، ثم طهيه وتغليفه بالشوكولاتة. اتّبعي الخطوات أدناه بدقة لتستمتعي بحلوى باردة لذيذة تناسب جميع المناسبات:
- تحضير العجين: نخفق البيض مع السكر والفانيليا، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط جيدًا حتى يتجانس الخليط.
- إضافة المكونات الجافة: نضيف الطحين مع البيكينج باودر والملح ونقلب برفق حتى نحصل على عجينة سلسة.
- الطهي على المقلاة: نضع العجين في كيس حلواني، نشكل دوائر على مقلاة محمية، ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين.
- تحضير وتغليف الشوكولاتة: نذيب الشوكولاتة الداكنة مع الزيت، ثم نحشي البايتس بالشوكولاتة دهن أو المربى ونغلفها بالشوكولاتة الداكنة.
- التزيين والتقديم: نرتب البايتس على ورق زبدة، نزين بخطوط من الشوكولاتة البيضاء، ونضعها في التلاجة حتى تتماسك.
مكونات شوكو بايتس
-
- 15 دقيقة
- 12 اشخاص
- 220 سعرة حرارية
- 2 حبة بيض.
- 2 ملعقة كبيرة سكر.
- 1 ملعقة كبيرة فانيليا.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 1 كوب حليب سائل.
- 1 كوب وثلث طحين منخول.
- 1 ملعقة كبيرة بيكينج باودر.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- 150 جرام شوكولاتة دارك.
- 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي (لإذابة الشوكولاتة).
- شوكولاتة دهن أو مربى للحشو.
- شوكولاتة بيضاء للزينة.
المكونات
-
طريقة تحضير شوكو بايتس
-
- 20 دقيقة
- تحضير عجينة الحلى
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة شوكو بايتس، نخفق البيض مع السكر والفانيليا بالمضرب اليدوي، ثم نضيف الزيت والحليب ونخلط جيدًا.
- إضافة المكونات الجافة للخليط
تم نسخ الرابطنضيف الطحين المنخول مع البيكينج باودر والملح ونقلب حتى تتجانس المكونات.
- خبز خليط شوكو بايتس
تم نسخ الرابطنضع المزيج في كيس حلواني ونشكل دوائر على مقلاة محمية. بعد أن ينشف الوجه قليلاً، نقلبها حتى يتحمر الوجه الآخر. نكرر العملية مع باقي الكمية.
- تحضير الشوكولاتة للحلى
تم نسخ الرابطنذيب الشوكولاتة الداكنة مع الزيت النباتي بحمام مائي ساخن، ثم نتركها جانبًا لتصبح جاهزة للتغطية سينابون شوكو بايتس بعد الخبز.
- حشو وتغليف شوكو بايتس
تم نسخ الرابطنحشي البايتس بالشوكولاتة الدهن أو المربى، نغلف الوجهين بخليط الشوكولاتة الداكنة، ونرتبها على ورق زبدة. نزين بالشوكولاتة البيضاء ونضعها في التلاجة حتى تتجمد الشوكولاتة، وبهذه الخطوات ستحصلين على شوكو بايتس سينابون بمذاق فريد وشهي.
-
معلومات التغذية في شوكو بايتس
| السعرات الحرارية | 220 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن شوكو بايتس
- ما الذي يجعل وصفة شوكو بايتس مميزة؟ تتميز الوصفة بأنها سريعة التحضير، لا تحتاج إلى فرن، وتناسب جميع المناسبات من العزائم إلى الجلسات العائلية.
- ما هي الخطوة الأولى في تحضيرها؟ الخطوة الأولى هي تحضير العجين من خلال خفق البيض مع السكر والفانيليا ثم إضافة الزيت والحليب ومزجهم حتى يتجانس الخليط.
- كيف يتم إضافة المكونات الجافة على العجين؟ يتم إضافة الطحين مع البيكينج باودر والملح، وتقليب الخليط برفق حتى نحصل على عجينة سلسة.
- كيف يتم طهي العجين؟ يتم وضع العجين في كيس حلواني، تشكيل دوائر منه على مقلاة مسخنة مسبقًا، وتقليبها حتى تتحمر من الجهتين.
- كيف يتم تغليف البايتس بالشوكولاتة؟ يتم إذابة الشوكولاتة الداكنة مع الزيت، ثم حشو البايتس بشوكولاتة دهن أو المربى وتغليفها بالشوكولاتة الداكنة.
- ما هي الطريقة الأفضل لتزيين البايتس؟ أفضل طريقة هي ترتيب البايتس على ورق زبدة، تزيينها بخطوط من الشوكولاتة البيضاء، ووضعها في الثلاجة لتتماسك جيدًا.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
