حساء الكابوريا بحليب جوز الهند
- تاريخ النشر: 2021-11-09 الصنف: شوربات التقييم:
الكابوريا لها مذاق فريد بالنسبة لمحبي المأكولات البحرية ولها طرق عديدة لتحضيرها، جربيها اليوم بطريقة مميزة حساء الكابوريا بحليب جوز الهند وخبرينا عن رأيك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 3 اشخاص
- 1350 سعرة حرارية
- ½ كيلو كابوريا مخلية مقطعة
- كيلو جمبري مقشر
- 2 كوب حليب جوزهند
- 3 أكواب مرق خضراوات
- ¼ كوب زبدة فول سوداني
- ثمرة فلفل أحمر حار مقطع
- 2 فص ثوم مفروم ناعمًا
- ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
- ملعقة كبيرة صلصة فلفل أحمر حار
- ملعقة كبيرة صلصة سمك أو محار
- 4 ثمرات عشب الليمون مقطع
- 4 أوراق ريحان مقطعة
- ملح حسب الرغبة
مقادير حساء الكابوريا بحليب جوز الهند
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- في قدر على نار متوسطة سخني أكواب المرق حتى تغلي ثم ضعي عشب الليمون والفلفل الأحمر الحار.
تم نسخ الرابط
- ضيفى إلى المرق حليب جوز الهند وزبدة الفول السوداني وصلصة الفلفل الأحمر والجنزبيل والثوم المفروم وصلصة المحار أو السمك وقلبي جيدًا.
تم نسخ الرابط
- زيدي قطع الكابوريا والجمبري إلى المزيج السابق وقلبي جيدًا ثم خففي النار واتركي الحساء من خمس إلى سبع دقائق على النار لتتجانس جميع المقادير.
تم نسخ الرابط
- ضعي الملح حسب الرغبة وقلبي جيدًا ثم ارفعي الحساء عن النار.
تم نسخ الرابط
- في أطباق التقديم صبي الحساء وزيني الوجه بأوراق الريحان وقدميه ساخنًا لعائلتك بالصحة والعافية.
تم نسخ الرابط
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 1350 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
