طريقة تشيز كيك اللوتس البارد

يحضر تشيز كيك اللوتس بمكونات بسيطة متوفرة في المنزل، ويقدم في المناسبات المتنوعة

  • تاريخ النشر: 2022-09-08 آخر تحديث: 2024-11-07 التقييم:
طريقة تشيز كيك اللوتس البارد

تشيز كيك اللوتس واحدة من الوصفات الشهية لأفخر أنواع الحلويات، إذ تتميز نكهة اللوتس بطعمها الشهي والمرغوب من الكثير لذا تستخدم في إعداد الكثير من الوصفات، سواء كانت حلويات أو مشروبات باردة وساخنة مثل الميلك شيك، تعلمي اليوم طريقة تشيز كيك اللوتس البارد بخطوات سهلة ومكونات بسيطة وقدميها في مناسباتك الخاصة كطبق ضيافة فاخر ومميز.

مقالات ذات صلة:

طريقة تشيز كيك بارد

طريقة التشيز كيك باللوتس بالصور

طريقة تشيز كيك اللوتس بالخطوات

  • مكونات تشيز كيك اللوتس

    • 35 دقيقة
    • 12 اشخاص
    • 575 سعرة حرارية

مكونات تشيز كيك اللوتس البارد

300 غرام من بسكويت اللوتس.
100 غرام من الزبدة غير المملحة.
450 غرام من الجبن الكريمي.
75 غرام من السكر البودرة.
250 غرام من زبدة اللوتس.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات تزيين تشيز كيك اللوتس

150 غرام من زبدة اللوتس الناعمة.
100 غرام من بسكويت اللوتس.
  • طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس

    • 20 دقيقة
  1. تفتيت البسكويت
    تم نسخ الرابط
    لتحضير تشيز كيك اللوتس البارد يوضع بسكويت اللوتس في محضر الطعام ويخلط جيداً حتى يتكون فتات ناعم.
    تفتيت البسكويت
  2. خلط فتات البسكويت مع الزبدة
    تم نسخ الرابط
    ينقل فتات البسكويت إلى وعاء كبير ويخلط مع الزبدة المذابة، تخلط المكونات جيداً.
    خلط فتات البسكويت مع الزبدة
  3. تحضير طبقة قشرة البسكويت
    تم نسخ الرابط
    يسكب مزيج اللوتس والزبدة في صينية الكيك، مع الضغط على الأطراف والوسط حتى تتماسك جيداً، تبرد الصينية لمدة 30 دقيقة على الأقل، وبهذا نكون حضرنا طبقة تشيز كيك اللوتس الأساسية.
    تحضير طبقة قشرة البسكويت
  4. خلط الجبن والسكر والزبدة والفانيليا
    تم نسخ الرابط
    تحضير الطبقة الكريمية لتشيز كيك اللوتس يخلط الجبن الكريمي والسكر وزبدة اللوتس والفانيليا معاً في وعاء خلط كبير باستخدام المضرب الكهربائي، حتى تتجانس المكونات جيداً.
    خلط الجبن والسكر والزبدة والفانيليا
  5. خفق الكريمة وخلطها مع باقي مكونات الحشوة
    تم نسخ الرابط
    تخفق الكريمة في وعاء منفصل، ثم تضاف إلى مزيج الجبن واللوتس، وتخلط المكونات جيداً كي تتجانس.
    خفق الكريمة وخلطها مع باقي مكونات الحشوة
  6. إضافة الحشوة فوق طبقة البسكويت
    تم نسخ الرابط
    يوزع مزيج حشوة التشيز كيك فوق قشرة البسكويت بالتساوي بحيث تغطي جميع الأجزاء، ثم توضع بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
    إضافة الحشوة فوق طبقة البسكويت
  7. التزيين بزبدة وبسكويت اللوتس
    تم نسخ الرابط
    يزين تشيز كيك اللوتس بزبدة اللوتس على جميع أنحاء الجزء العلوي منها، ترش بالبسكويت حسب الرغبة.
    التزيين بزبدة وبسكويت اللوتس
  8. تقديم تشيز كيك اللوتس
    تم نسخ الرابط
    يقطع تشيز كيك اللوتس البارد ويقدم فوراً.
    تقديم تشيز كيك اللوتس
  • معلومات التغذية في تشيز كيك اللوتس

السعرات الحرارية 575 الدهون 41g
الكربوهيدرات 47g سكر 22g
البروتين 6g
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)