تعتبر البيتزا من أشهر الوصفات الغربية التي تحضر بنكهات متعددة مثل دجاج الباربكيو والخضار والجبنة وغيرها، إليك اليوم طريقة جديدة وسهلة لتحضير بيتزا مارجريتا بالصور وبأقل التكاليف، قدميها لعائلتك على مائدة الغداء بجانب بطاطس الودجز المقرمشة.
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 4 اشخاص
- 734 سعرة حرارية
- 400 غرام من الطماطم المهروسة.
- 3 فصوص من الثوم المفرومة.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
- 450 غراماً من العجين الجاهز.
- 225 غراماً من الموزاريلا.
- نصف كوب من البارميجيانو ريجيانو.
- نصف كوب من الريحان المفروم.
مكونات البيتزا
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- تحضير صلصة الطماطم
تم نسخ الرابطاخلطي الطماطم مع الثوم والملح والسكر والفلفل والزيت معاً في وعاء متوسط الحجم.
- فرد العجين
تم نسخ الرابطافردي العجينة على سطح نظيف ومرشوش بالقليل من الدقيق باستخدام الشوبك، وانقليها إلى صينية خبز كبيرة.
- إضافة الصلصة وخبز البيتزا
تم نسخ الرابطاسكبي صلصة الطماطم فوق العجين بحيث تغطيها بالكامل مع ترك الحواف، اخبزيها في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 230° لمدة 7 دقائق.
- إضافة الجبنة
تم نسخ الرابطأضيفي الجبنة بنوعيها فوق الصلصة، اخبزيها مرة أخرى لمدة 4 دقائق.
- تقديم البيتزا
تم نسخ الرابطقدمي البيتزا مباشرة، قطعيها ورشيها بالريحان حسب رغبتك.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 734 | الدهون | 32g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 13g | الكربوهيدرات | 80g |
| الألياف | 4g | سكر | 3g |
| البروتين | 31g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
