طريقة تحضير صلصة شهية للغموس مع البطاطس المقلية المقرمشة
إليكِ هذه الوصفة المميزة للصلصة الشهية التي تقدّمها معظم المطاعم العالمية مع البطاطا المقلية المقرمشة:
وصفة صلصة غموس
مقادير صلصة غموس البطاطس المقلية
- ربع كوب من المايونيز.
- ربع كوب من الماسترد.
- ربع كوب من الكاتشاب.
- رشة سكر.
- رشة ملح.
- رشة فلفل اسود.
- رشة بابريكا.
- رشة بودرة الثوم.
- رشة بودرة البصل.
- ملعقة صغيرة لبنة.
- ملعقة صغيرة خل.
طريقة تحضير صلصة شهية للغموس مع البطاطا المقلية المقرمشة
- اخفقي المقادير السابقة جميعها حتى يتكون لديكِ مزيج ناعم وليس سائلاً. لذا، بمجرد أن تلحظي أن القوام بات أملساً ومن دون كتل فتوقفي عن الخفق.
- اتركي المزيج ليبرد ومن ثم صّبيه في أطباق صغيرة وضعيها إلى جانب البطاطا المقلية.
- إن رغبتِ زيّني الوجه بشرائح المخلل.
شاهدي المزيد من الوصفات لأطباق رئيسية وسلطات ومقبلات على موقع ليالينا يمي.