تندر الدجاج مع جوز الهند

  • تاريخ النشر: 2014-12-16 | آخر تحديث: 2023-03-28
مقالات ذات صلة
تندر الدجاج الطري
دجاج حار بحليب جوز الهند
طريقة عمل مسالا دجاج بحليب جوز الهند

إليك طريقة تحضير تندر الدجاج مع جوز الهند اللذيذة ما رأيك بتحضيرها للعائلة وإعطاؤنا رأيك بالوصفة.

الكمية: 6 اشخاص

مدة التحضير: 15 دقيقة

مدة الطبخ: 30 دقيقة

المكونات:

- كوب من الزيت النباتي

- نصف كيلو صدر دجاج مقطع

- بيض عدد 2

- ملعقة صغيرة من صلصة الصويا

- ملعقة صغير من سريراتشا (اختياري)

-  2\1 ملعقة شاي من مسحوق الثوم

- 4\1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل

- 1 2\1 كوب  طحين البانكيك

- كوب من جوز الهند المطحون

- 2 ملعقة طعام من أوراق الكزبرة المفرومة الطازجة

- ملح وفلفل اسود حسب الرغبة

طريقة التحضير:

-يحمى الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.

- في وعاء كبير اخفقي البيض، صلصة الصويا، سريراتشا، مسحوق الثوم والزنجبيل مع ملعقتين كبيرتين من الماء.

- في وعاء كبير آخر امزجي طحين البانكيك مع جوز الهند.

 - إقلي الدجاج لمدة 3 إلى 5 دقائق واتركيه حتى يصبح ذهبي اللون.

-نشفي الدجاج المقلي على ورق.

- ثم قدميه بعد تزيينه بأوراق الكزبرة المفرومة الطازجة.
 

للمزيد من وصفات المقبلات:

أفخاد الدجاج الكذابة من مطبخ منال العالم
قرنبيط بالبقسماط