سنتحدث في هذا المقال عن كيفية تحضير كوكيز براونيز صحي ومفيد، يتبعه العديد من الناس، وذلك نتيجة لأهمية العناصر التي يتكون منها، والتي تعد مكوناً غذائياً فريداً من نوعه، حيث يمكن تناول الكوكيز الصحي بشكل رئيسي، أو مكون في حبوب الإفطار.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 8 اشخاص
- 456 سعرة حرارية
- 150 غراماً من الطحين الكامل.
- 30 غراماً من فاكهة الموز، بما يعادل ربع موزة.
- 100 غرام من الشوفان.
- ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
- ملعقة واحدة من العسل الطبيعي.
- 175 غراماً من الزبدة.
- 75 غراماً من حبيبات الشوكولاتة.
- 1/4 ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- بيضة.
- 1/2 نصف ملعقة من الفانيليا.
- 1/2 نصف ملعقة من القرفة.
مقادير كوكيز براونيز صحي
-
طريقة التحضير
-
- 10 دقيقة
- تحضير خليط الكوكيز الصحي
تم نسخ الرابطيهرس الموز بشكل جيد في صينية ثم يضاف إليها الزبدة الذائبة، وتمزج مع البيضة، والدقيق الكامل والفانيليا والكاكاو ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
- إضافة الشوفان لخليط الكوكيز الصحي
تم نسخ الرابطيضاف للخليط كل من الشوفان وملعقة العسل ورشة الملح ثم رقائق الشوكولاتة ونصف ملعقة من القرفة، مع الاستمرار في التحريك للحصول على مزيج متناسق.
- تخمير خليط الكوكيز
تم نسخ الرابطيتم وضع الخليط جانباً لمدة 10 دقائق حتى يرتاح، ويصبح جاهزاً للتحضير.
- تشكيل الكوكيز
تم نسخ الرابطيتم تدوير كرات من خليط الكوكيز، بحيث يكون حجمها متوسطة ثم تبسط باستخدام اليد.
- خبز الكوكيز الصحي
تم نسخ الرابطيتم تسخين الفرن مسبقاُ، ويوضع الكوكيز في صينية غير لاصقة، ويمكن دهن الصينية بالقليل من الزبدة، ثم يتم إدخال الصينية للفرن لمدة 15 دقيقة، ليتحمر ويصبح جاهزاً للتقديم.
- تقديم الكوكيز الصحي
تم نسخ الرابطيقدم الكوكيز الصحي بجانب فنجان قهوة أو شاي أخضر.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 456 | الدهون | 134.1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 306.4g | البروتين | 16g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
