كنافة بالقشطة ومربى الورد

  • تاريخ النشر: الأربعاء، 17 فبراير 2021 آخر تحديث: الخميس، 18 فبراير 2021 الصنف: حلويات التقييم:
كنافة بالقشطة ومربى الورد

تعرفى على أسهل طريقة لتحضير دوائر الكنافة بالقشطة ومربى الورد الشهية بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 6 اشخاص
مقادير الكنافة بمربى الورد
1/2 كيلو كنافة
1/2 كوب زبدة لينة
1/2 كوب سكر
1/2 كوب شربات
مربى الورد
فستق مجروش للتزيين
دوائر الكنافة
مقادير القشطة
1/2كوب من الحليب
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة من النشا
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. ذوبى الزبدة في وعاء على نار متوسطة، واخلطى نصف كمية الزبدة المذابة مع الكنافة والسكر وتمزج جيداً.

  2.  يوضع قليل من الزبدة المذابة على نار متوسطة في مقلاة، ثم نشكل دائرة قطرها نحو 10 سنتمتر من الكنافة ونتأكد من أن تكون متماسكة بسُمك 2/1 سنتمتر.
  3. عندما يميل اللون إلى الذهبي، تقلب وتحمر من الناحية الأخرى.
  4.  كررى نفس الطريقة بعمل دائرة أخرى.
  5. قومى بوضع دائرة الكنافة ثم تُوزع ملعقة كبيرة من الشربات عليها، وتغطى بملعقتين كبيرتين من القشطة.
  6. ثم ضعى الدائرة الثانية لتغطي القشطة وتُوزع ملعقتان كبيرتان من الشربات عليها.
  7. وتوضع ملعقة صغيرة من القشطة، ثم نصف ملعقة صغيرة من مربى الورد، وتُزين بقليل من الفستق المجروش وتقدم بالصحة والهنا.

  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)