طريقة لقيمات القاضي الجاهزة

  • تاريخ النشر: 2022-06-20 الصنف: حلويات التقييم:
طريقة لقيمات القاضي الجاهزة
مقالات ذات صلة
طريقة عمل لقيمات القاضي بالزبادي
طريقة عمل لقمة القاضي الجاهزة
طريقة عمل اللقيمات الهشة

تعد لقيمات القاضي من الحلويات المشهورة واللذيذة والتي تقدم خاصة في شهر رمضان الكريم، حيث توجد عدة مسميات لها حسب كل دولة فهناك من يطلق عليها الزلابية أو العوامة ولكن يتم تحضيرها بنفس الطريقة، وتمتاز بسهولة تحضيرها وتكاليفها البسيطة كما يمكن عملها بنكهات مختلفة سواء العادية أو بالنوتيلا، تعرفي على طريقة لقيمات القاضي الجاهزة خطوة بخطوة.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 40 اشخاص
    • 61 سعرة حرارية
طريقة عمل لقيمات القاضي
500 غرام من عجينة لقيمات القاضي الجاهزة.
كوب من الماء.
ملعقتان كبيرتان ونصف من بودرة الكاسترد.
ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
رشة من الملح.
كوب ونصف من شراب القطر.
  • طريقة التحضير

    • 15 دقيقة
  1. خلط المقادير الجافة
    تم نسخ الرابط
    ضعي خليط عجينة لقيمات القاضي في وعاء متوسط الحجم، ثم أضيفي الملح والخميرة، ثم أضيفي بودرة الكاسترد واخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
    خلط المقادير الجافة
  2. إضافة الماء
    تم نسخ الرابط
    اسكبي الماء تدريجياً فوق الخليط مع الخلط، حتى يتشكل خليطٌ متجانس القوام.
    إضافة الماء
  3. تخمر العجين
    تم نسخ الرابط
    غطي العجين، واتركيه جانباً حتى يتخمر لمدة ساعة ونصف بحرارة الغرفة.
    تخمر العجين
  4. قلي اللقيمات
    تم نسخ الرابط
    ضعي كميةٌ وفيرة من الزيت في قدر كبير على النار، ثم ضعي خليط اللقيمات على شكل كرات باستخدام ملعقة كبيرة، أو بواسطة كيس الحلويات، واتركيها حتى تنضج ويصبح لونها ذهبياً.
    قلي اللقيمات
  5. غمس اللقيمات بشراب القطر
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللقيمات في شراب القطر وقلبيها حتى تتغطى الكرات كاملاً.
    غمس اللقيمات بشراب القطر
  6. تقديم لقيمات القاضي الجاهزة
    تم نسخ الرابط
    ضعي اللقيمات في وعاء التقديم وزينيها بالفستق الحلبي أو بسكر البودرة أو الشوكولاتة حسب رغبتك.
    تقديم لقيمات القاضي الجاهزة
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 61 الدهون 1g
الكربوهيدرات 15g الألياف 1g
سكر 10g البروتين 1g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)