طريقة عمل كيكة الكاكاو
يُعتبر كيك الكاكاو من الحلويات الشهيرة في المطابخ العالمية، والذي يتم تحضيره بطريقة سهلة وبمكونات بسيطة، بسبب عدم حاجته لملونات ومنكهات، ويمكن تزيينه بالصوصات المختلفة مثل صوص الشوكولاتة حسب الرغبة، لكن طريقة عمل كيكة الكاكاو قد تختلف من مطبخ لآخر من ناحية الاعتماد على اللبن أو الحليب إلا أنها بالمجمل تتشابه من ناحية المكونات الأخرى.
مواضيع ذات صلة:
مكونات كيكة الكاكاو
-
- 20 دقيقة
- 10 اشخاص
- 235 سعرة حرارية
- كوبان من الطحين.
- كوب إلا ربعاً من مسحوق الكاكاو.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب إلا ربعاً من الزبدة.
- كوب ونصف من السكر.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب وثلث من الماء.
المكونات
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
- كوب من السكر.
- رشة ملح.
- نصف كوب من الماء.
مقادير صوص الشوكولاتة
-
طريقة تحضير كيكة الكاكاو
-
- 60 دقيقة
- طريقة خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل كيكة الكاكاو، اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والكاكاو والملح.
- طريقة تحضير خليط الكيك
تم نسخ الرابطاخفقي الزبدة والسكر لمدة دقيقتين، ثم أضيفي البيض بالتدريج، ثم الفانيلا، ثم ابدئي بإضافة خليط المكونات الجافة بالتدريج وبالتناوب مع الماء واستمري في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
- طريقة خبز كيكة الكاكاو
تم نسخ الرابطضعي خليط الكيك في صينية الفرن المدهونة بالزبدة والطحين، ثم اخبزيها على درجة حرارة متوسطة لمدة 45 دقيقة، ثم تأكدي من نضجها باستخدام عود ثقاب، ثم ضعيها جانباً حتى تبرد.
- طريقة تحضير صوص الشوكولاتة
تم نسخ الرابطاخلطي الكاكاو والسكر والماء في وعاء، ثم ضعيهم على النار واغليهم لمدة دقيقة واحدة مع التحريك المستمر، ثم اتركي المزيج حتى يبرد وأضيفي له الفانيلا وحركيه جيداً.
- تقديم كيكة الكاكاو
تم نسخ الرابطاقلبي الكيكة على رف بلاستيكي، ثم زينيها بصوص الشوكولاتة، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية في كيكة الكاكاو
| السعرات الحرارية | 235 | الدهون | 10g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 34.9g | الألياف | 1.8g |
-
الأسئلة الشائعة عن كيكة الكاكاو
- ما هي كيكة الكاكاو؟ كيكة الكاكاو هي واحدة من الحلويات الشهيرة عالمياً التي يتم تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة دون الحاجة إلى ملونات أو منكهات.
- ما الذي يميز كيكة الكاكاو عن غيرها؟ تتميز كيكة الكاكاو بسهولة تحضيرها وإمكانية تزيينها بصوصات مختلفة كصوص الشوكولاتة، حسب الرغبة.
- هل تختلف طريقة عمل كيكة الكاكاو من مطبخ لآخر؟ نعم، قد تختلف طريقة عمل كيكة الكاكاو من مطبخ لآخر، خاصة فيما يتعلق باستخدام اللبن أو الحليب، لكنها بالمجمل تتشابه في بقية المكونات.
- ما هي الزينة التي يمكن إضافتها إلى كيكة الكاكاو؟ يمكن تزيين كيكة الكاكاو باستخدام صوص الشوكولاتة أو أي صوصات أخرى حسب الرغبة.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
