طريقة عمل صلصة السمك الحمراء
- تاريخ النشر: 2022-08-12 آخر تحديث: 2024-04-23 الصنف: صلصات التقييم:
تتعدد أصناف المأكولات البحرية ومن ضمنها الجمبري والسمك، وهذه الأكلات ذات قيمة غذائية عالية، ويتم تقديم السمك مع العديد من الصلصات المرفقة التي تلعب دوراً أساسياً في نكهة السمك، ومن هذه الصلصات طريقة عمل صلصة السمك الحمراء والتي تستخدم بشكل خاص مع السمك المشوي على الفحم أو في الفرن ويمكنك تقديمها بجانب السمك المقلي.
مقالات ذات صلة:
طريقة تحضير صلصة المكرونة الحمراء الإيطالية
المكونات
-
- 5 دقيقة
- 2 اشخاص
- 46 سعرة حرارية
- حبتان من البندورة المفرومة.
- بصلة مفرومة.
- حبة من الفلفل الرومي المفروم.
- ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- ملعقة كبيرة من معجون البندورة.
- ملعقة صغيرة من دبس الفلافل.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من بهار السمك.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة صغيرة من الملح.
مقادير صلصة السمك الحمراء
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- قلي البصل
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل صلصة السمك الحمراء، سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل، ثم أضيفي الثوم والفلفل الأخضر وقلبي جيداً مدة 3 دقائق.
- إضافة البندورة وتتبيلها
تم نسخ الرابطأضيفي البندورة، ثم قلبيها وتبلي بالملح والفلفل الأسود وبهارات السمك ودبس الفلافل وحركي المكونات مع بعضها البعض،ثم أضيفي معجون البندورة ثم اتركي صلصة السمك الحمراء على النار 5 دقائق أخرى.
- تقديم صلصة السمك الحمراء
تم نسخ الرابطاسكبي صلصة السمك الحمراء في طبق التقديم، ثم قدميها مع السمك مباشرة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 46 | الدهون | 35g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 0.4g | الكربوهيدرات | 5g |
| الألياف | 1g | سكر | 3g |
| البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
