طريقة عمل بسكويت الكاسترد بخطوات بسيطة وسريعة
طريقة تحضير بسكويت الكاسترد بسهولة لتقديمه ساخناً أو بارداً ومناسب للأطفال الصغار والرضّع.
- تاريخ النشر: 2022-04-19 زمن القراءة: دقيقة قراءة آخر تحديث: 2025-08-19 الصنف: حلويات التقييم:
يعتبر الكاسترد أحد أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت طويل في تحضيرها، وتمتاز بتنوع طرق تقديمها، حيث يمكن تقديمها ساخنةً لتمنح شعوراً بالدفء أو باردةً كتحلية مميزة في أيام الصيف الحارة. كما تعد خياراً مثالياً للأطفال الرضّع نظراً لسهولة بلعها وهضمها، مما يجعلها مفضلة لدى الأمهات لتحضيرها كوجبة مغذية مناسبة لصغارهم. بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم الكاسترد كمكوّن رئيسي في العديد من الحلويات الباردة مثل التيراميسو أو البودينغ، مما يعزز من نكهتها الغنية ويضيف لها لمسة إبداعية. لذا نقدم طريقة عمل بسكويت الكاسترد بخطوات بسيطة وبالصور لضمان سهولة الإعداد والحصول على مذاق شهي.
شاهد أيضاً: بسكويت بالليمون
شاهد أيضاً: طريقة تارت البسكويت
شاهد أيضاً: بسكويت اليوسفي
مكونات بسكويت الكاسترد
-
- 30 دقيقة
- 4 اشخاص
- 220 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من بودرة الكاسترد.
- نصف كوب من السمنة.
- نصف كوب من السكر المطحون.
- بيضة واحدة.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
المكونات
-
طريقة تحضير بسكويت الكاسترد
-
- 40 دقيقة
- خفق السمنة والسكر
تم نسخ الرابطابدئي تحضير بسكويت الكاسترد بخفق السمنة والسكر بالمضرب اليدوي جيداً إلى أن يتجانسا.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البيض للخليط واخفقيه جيداً.
- تحضير عجينة بسكويت الكاسترد
تم نسخ الرابطأضيفي كلاً من الكاسترد والدقيق والبيكنغ باودر بالتدريح واعجني المكونات جيداً لحين الحصول على عجينة متماسكة.
- تخمير العجينة
تم نسخ الرابطغطي عجينة بسكويت الكاسترد بقطعة قماش جافة أو نايلون لاصق، واتركيها قلايلاً لترتاح.
- خبز بسكويت الكاسترد
تم نسخ الرابطافردي العجينة على سطح جاف، وشكّليها بواسطة قوالب البسكويت. ثم اخبزيه في فرن ساخن لمدة ربع ساعة.
- تقديم بسكويت الكاسترد
تم نسخ الرابطاتركي البسكويت إلى أن يبرد، وقدّميه مع الشاي.
-
معلومات التغذية في بسكويت الكاسترد
| السعرات الحرارية | 220 | الدهون | 60g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 180g | سكر | 18g |
| البروتين | 15g |
-
الأسئلة الشائعة عن بسكويت الكاسترد
- ما هو الكاسترد؟ الكاسترد هو أحد أنواع الحلويات التي لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة.
- ما هي ميزة الكاسترد للأطفال الرضّع؟ يمكن للأطفال الرضّع تناول الكاسترد بسهولة بسبب سهولة بلعه.
- هل يتم استخدام الكاسترد في إعداد وصفات أخرى؟ نعم، الكاسترد يدخل في إعداد العديد من الحلويات الباردة.
- هل طريقة عمل بسكويت الكاسترد بسيطة؟ نعم، طريقة عمل بسكويت الكاسترد تُقدَّم بخطوات بسيطة وبالصور.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
