تتميز نكهة اللوتس بطعمها الشهي والمرغوب من الكثير لذا تستخدم في إعداد الكثير من الوصفات سواء كانت حلويات أو مشروبات باردة وساخنة مثل الميلك شيك، تعلمي اليوم طريقة تشيز كيك اللوتس البارد بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
مقالات ذات صلة:
مكونات تشيز كيك
-
- 35 دقيقة
- 12 اشخاص
- 575 سعرة حرارية
- 300 غرام من بسكويت اللوتس.
- 100 غرام من الزبدة غير المملحة.
- 450 غرام من الجبن الكريمي.
- 75 غرام من السكر البودرة.
- 250 غرام من زبدة اللوتس.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
مكونات تشيز كيك اللوتس البارد
- 150 غرام من زبدة اللوتس الناعمة.
- 100 غرام من بسكويت اللوتس.
مكونات التزيين
-
طريقة تحضير تشيز كيك
-
- 20 دقيقة
- تفتيت البسكويت
تم نسخ الرابطلتحضير تشيز كيك اللوتس البارد يوضع بسكويت اللوتس في محضر الطعام ويخلط جيداً حتى يتكون فتات ناعم.
- خلط فتات البسكويت مع الزبدة
تم نسخ الرابطينقل فتات البسكويت إلى وعاء كبير ويخلط مع الزبدة المذابة، تخلط المكونات جيداً.
- تحضير طبقة قشرة البسكويت
تم نسخ الرابطيسكب مزيج اللوتس والزبدة في صينية الكيك، مع الضغط على الأطراف والوسط حتى تتماسك جيداً، تبرد الصينية لمدة 30 دقيقة على الأقل.
- خلط الجبن والسكر والزبدة والفانيليا
تم نسخ الرابطيخلط الجبن الكريمي والسكر وزبدة اللوتس والفانيليا معاً في وعاء خلط كبير باستخدام المضرب الكهربائي حتى تتجانس المكونات جيداً.
- خفق الكريمة وخلطها مع باقي مكونات الحشوة
تم نسخ الرابطتخفق الكريمة في وعاء منفصل، ثم تضاف إلى مزيج الجبن واللوتس، وتخلط المكونات جيداً كي تتجانس.
- إضافة الحشوة فوق طبقة البسكويت
تم نسخ الرابطيوزع مزيج الحشوة فوق قشرة البسكويت بالتساوي بحيث تغطي جميع الأجزاء، ثم توضع بالثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.
- التزيين بزبدة وبسكويت اللوتس
تم نسخ الرابطيزين الكيك بزبدة اللوتس على جميع أنحاء الجزء العلوي منها، ترش بالبسكويت حسب الرغبة.
- تقديم تشيز كيك اللوتس
تم نسخ الرابطيقطع تشيز كيك اللوتس البارد ويقدم فوراً.
-
معلومات التغذية في تشيز كيك
| السعرات الحرارية | 575 | الدهون | 41g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 47g | سكر | 22g |
| البروتين | 6g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
