أبدعي اليوم في تطبيق طريقة بسكوت صيني الهش بمكونات اقتصادية غير مكلفة وقدميه صباحاً على مائدة الفطور مع كوب من الشاي بالنعناع، يمكنك تقديمه لضيوفك أيضاً.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 15 دقيقة
- 60 اشخاص
- 74 سعرة حرارية
- كوب وثلث من دقيق اللوز.
- كوب من الزبدة المقطعة.
- رشة من الملح.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز.
- كوبان إلا ربع من الدقيق.
- كوب من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
- لوز للتزيين.
مكونات البسكوت الصيني
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- خلط المكونات
تم نسخ الرابطاخلطي دقيق اللوز مع الملح والزبدة باستخدام الخلاط الكهربائي، ثم أضيفي بيضة واحدة والدقيق والسكر والبيكنج صودا إلى الخليط، امزجي المكونات معاً.
- تغليف العجينة
تم نسخ الرابطافردي العجينة ولفيها جيداً وغطيها باستخدام غلاف بلاستيكي كما في الصورة.
- تقسيم العجينة
تم نسخ الرابطقسمي العجينة إلى كرات صغيرة متساوية بالحجم، رتبيها في صينية مبطنة بورق الزبدة كما في الصورة واضغطي على كل منها حتى تصبح مسطحة.
- خبز البسكوت الصيني
تم نسخ الرابطوزعي اللوز فوق كل قطعة من قطع العجين، ادهنيها بعدها بالبيضة المتبقية، ثم مباشرة اخبزيها في الفرن المحمى على حرارة 180° لمدة 15 دقيقة.
- تقديم البسكوت الصيني
تم نسخ الرابطقدمي البسكوت الصيني بعد أن يبرد قليلاً مباشرة أو خزنيه في وعاء محكم الإغلاق.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 74 | الدهون | 5g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 7g | البروتين | 1g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
