دوقة البطاطس
تاريخ النشر:
2015-12-22
آخر تحديث:
2023-03-29
دوقة البطاطس هي وصفة شهية محببة للأطفال تحضر بسلق البطاطا وخبزها ثم تقطيعها لأشكال متنوعة، وتقدم هذه الوجبة كطبق مقبلات على الغداء والعشاء.
المقادير والمكونات
5 حبات بطاطا مقشرة.
صفار 8 بيضات.
لوح زبدة.
2 ملعقة صغيرة ملح.
فلفل أسود.
4\1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
كوب زبدة.
بيضة.
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 375 درجة. وضعي البطاطا في صينية الخبز وادخليها في الفرن لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى يصبح سطح البطاطا جافاً.
اخرجي البطاطا من الفرن واطحنيها واتركيها لتبرد في وعاء لمدة 5 دقائق.
امزجي صفار البيض والزبدة والملح والفلفل الأسود والقليل من جوزة الطيب و3/4 كوب زبدة مع البطاطا.
قطعي البطاطا إلى كرات أو نجوم.
اخلطي بيضة مع نصف كوب زبدة ومن ثم بفرشاة ادهني وجه كرات البطاطا واخبزيها في الفرن حتى تكتسب اللون البني الذهبي.
mailto:?subject=صديقتك تنصحك بقراءة هذا الخبر من يمي ليالينا&body=مرحبا،%E2%80%AE %0D%0Aأرسلت اليك صديقتك هذه الرسالة و تنصحك بقراءة هذا المقال /الخبر الذي يتوقع أن ينال إعجابك :%E2%80%AE%0D%0A يمي ليالينا : ARTICLE_LABLE %E2%80%AE%0D%0A bitlyURL على الرابط:%E2%80%AE%E2%80%AE %0D%0A %E2%80%AE %0D%0A شكراً لك! %E2%80%AE %0D%0A فريق يمي ليالينا %E2%80%AE %0D%0A %0D%0A %E2%80%AE -------------------------%E2%80%AE %0D%0A .لضمان وصول رسائلنا الإلكترونية إلى صندوق الوارد في بريدك الإلكتروني أضف العنوان %E2%80%AE %0D%0A noreply@yummy.com إلى قائمة العناوين الخاصة بك.%E2%80%AE %0D%0A %0D%0A © 2024 - yummy%E2%80%AE %0D%0A
mailto:info@yummy.com?subject=طلب تصحيح على موقع يمي ليالينا&body=%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A%0D%0A -----------------------------------------------------------%0D%0A%0D%0A هذه الرسالة تتعلق بمقال: دوقة البطاطس%0D%0A bitlyURL %E2%80%AEعلى الرابط: %0D%0A%0D%0A