تعرفي على أسهل طريقة لتحضير دجاج بالمسطردة الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة " يمي " المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 4 اشخاص
- 410 سعرة حرارية
- 25 غرام زبدة
- بصلة مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- ملعقة كبيرة ونصف مسطردة سائلة
- كوب مرق الدجاج
- 250 غرام كريمة طهي
- 4 صدور دجاج
- ½ كوب بقسماط
- ½ كوب جبن شيدر أو جوده أو بارميزان مبشور
- ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
مقادير الدجاج بالمسطردة
-
طريقة التحضير
-
- 45 دقيقة
- طهي الدجاج
تم نسخ الرابطفي إناء عميق ضعي الماء واسلقي صدور الدجاج وضيفي له القليل من الملح والفلفل الأسود وبهاراتك الخاصة واتركيها 20 دقيقة ثم ارفعي الدجاج في طبق جانبي.
- تسخين الفرن
تم نسخ الرابطسخني الفرن إلى 190 درجة مئوية.
- قلي البصل
تم نسخ الرابطأحضري مقلاة عميقة،ضعي فيها الزبدة ثم البصل وشوحي البصل لدقائق حتى يصبح ذهبيًا.
- طريقة تطبيق الصلصة
تم نسخ الرابطأضيفي الدقيق وشوحيه ليصبح لونه ذهبياً، أضيفي مرق الدجاج وحركي ليصبح المزيج متناغمًا أشبه بصوص كثيف، أضيفي الكريمة والمستردة وقلبي تبلي بما تحبين من ملح وفلفل وبهار.
- خبز الدجاج بالفرن
تم نسخ الرابطأضيفي صدور الدجاج المسلوقة سابقًا واتركيها على نار هادة في صينية خبز، ضعي زيت الزيتون وعليه البقسماط، ثم اسكبي المزيج وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
- تقديم دجاج بالمسطردة
تم نسخ الرابطأخرجيه ورشي عليه الجبن المبشور والبقدونس وقدميه مع الأرز الأبيض أو المكرونة البيضاء بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 410 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
