حساء الكابوريا بحليب جوز الهند

  • تاريخ النشر: 2021-11-09 الصنف: شوربات التقييم:
حساء الكابوريا بحليب جوز الهند

الكابوريا لها مذاق فريد بالنسبة لمحبي المأكولات البحرية ولها طرق عديدة لتحضيرها، جربيها اليوم بطريقة مميزة حساء الكابوريا بحليب جوز الهند وخبرينا عن رأيك.

  • المكونات

    • 10 دقيقة
    • 3 اشخاص
    • 1350 سعرة حرارية

مقادير حساء الكابوريا بحليب جوز الهند

½ كيلو كابوريا مخلية مقطعة
كيلو جمبري مقشر
2 كوب حليب جوزهند
3 أكواب مرق خضراوات
¼ كوب زبدة فول سوداني
ثمرة فلفل أحمر حار مقطع
2 فص ثوم مفروم ناعمًا
ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم
ملعقة كبيرة صلصة فلفل أحمر حار
ملعقة كبيرة صلصة سمك أو محار
4 ثمرات عشب الليمون مقطع
4 أوراق ريحان مقطعة
ملح حسب الرغبة
  • طريقة التحضير

    • 40 دقيقة
  1. في قدر على نار متوسطة سخني أكواب المرق حتى تغلي ثم ضعي عشب الليمون والفلفل الأحمر الحار.
    تم نسخ الرابط
  2. ضيفى إلى المرق حليب جوز الهند وزبدة الفول السوداني وصلصة الفلفل الأحمر والجنزبيل والثوم المفروم وصلصة المحار أو السمك وقلبي جيدًا.
    تم نسخ الرابط
  3. زيدي قطع الكابوريا والجمبري إلى المزيج السابق وقلبي جيدًا ثم خففي النار واتركي الحساء من خمس إلى سبع دقائق على النار لتتجانس جميع المقادير.
    تم نسخ الرابط
  4. ضعي الملح حسب الرغبة وقلبي جيدًا ثم ارفعي الحساء عن النار.
    تم نسخ الرابط
  5. في أطباق التقديم صبي الحساء وزيني الوجه بأوراق الريحان وقدميه ساخنًا لعائلتك بالصحة والعافية.
    تم نسخ الرابط
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 1350
  • ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة