تعرفي على أسهل طريقة لتحضير بقلاوة بالفستق الحلبي اللذيذة بالخطوات البسيطة ،بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي علي أفضل النتائج ، جربيها الآن في منزلك، وقدميها بجانب القهوة السعودية وإسعدي أسرتك.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 326 سعرة حرارية
- عجينة جلاش
- 1 كوب زبدة سائلة
- شربات
مقادير البقلاوة بالفستق
- 1 كوب فستق مطحون
- 2 معلقة كبيرة سكر
مقادير الحشو
- 2 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
مقاديرالشربات (قطر)
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- لعمل الشربات
تم نسخ الرابطيُذاب السكر مع الماء في إناء على نار متوسطة.
يُضاف عصير الليمون إلى الخليط ويُترك حتى يبدأ في الغليان، ويُترك لمدة 10 دقائق حتى يُعقد قليلاً، يُنزع الريم كلما ظهر (مع مراعاة عدم تقليب القطر أثناء الغليان).
يحضر الشربات، ويترك جانباً حتى يبرد. - طريقة تطبيق الجلاش
تم نسخ الرابطيوضع السكر على الفستق، ويخلط جيداً، توضع ورقة من الجلاش، وتدهن بالزبدة، تكرر العملية حتى ننهي نصف كمية الجلاش، مع ضرورة دهن زبدة بين كل ورقة والأخرى.
- حشو الجلاش بالفستق
تم نسخ الرابطيوزع الفستق فوق الجلاش بالتساوي على كامل الصينية، توضع باقي طبقات الجلاش مع دهن الزبدة بينهم حتى انتهاء الكمية.
- خبز بقلاوة بالفستق الحلبي
تم نسخ الرابطيضغط عليها بباطن اليد برفق، ثم تقطع بالسكينة مربعات أو مثلثات، يدهن الوجه بالزبدة، وتدخل الفرن لمدة من 25 إلى 30 دقيقة وحتى تكتسب اللون الذهبي.
- تقديم بقلاوة بالفستق الحلبي
تم نسخ الرابطتخرج من الفرن، ويصب فوقها الشربات وهي ساخنة، تترك لتبرد، ثم تقطع وتقدم بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 326 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
