وجبة فطور صحية: خيار مثالي لبدء يومك بنشاط وحيوية
طريقة سهلة لتحضير وجبة فطور صحية تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.
وجبة فطور صحية هي أساس يوم مليء بالنشاط والحيوية. اختيار العناصر الغذائية الصحيحة في الصباح يعزز الطاقة ويقوي التركيز طوال اليوم. تعتمد الوصفة على شرائح البطاطا المشوية مع الجبن اللذيذ وصوص الأفوكادو المغذي، وتُضاف إليها مكونات بسيطة، مثل: البيض المسلوق والبندورة لإضافة قيمة غذائية وطعم رائع. إليك طريقة التحضير خطوة بخطوة مع قائمة المكونات لتتمكنين من إعداد فطور صحي وسهل في دقائق.
الخطوات الأساسية لتحضير وجبة فطور صحية
تحضير وجبة فطور مغذية، لذيذة، وصحية في آنٍ واحد يساعدك على بدء يومك بنشاط وحيوية. هذه الوصفة تجمع بين العناصر الغذائية المتوازنة والطعم اللذيذ بطريقة سهلة وسريعة. باتباع الخطوات التالية، ستحصلين على فطور مغذي وممتع لكل صباح:
- تحضير البطاطا: قطعي البطاطا شرائح رفيعة، رصّيها على صينية مغطاة بورق الزبدة، ورشّي عليها الزيت والملح والفلفل.
- إضافة الجبن والخبز: رشي القشقوان أو الموزاريلا على البطاطا، ثم اشويها في الفرن حتى تتحمر وتنضج.
- تحضير صوص الأفوكادو: اهرسي الأفوكادو مع عصير الليمون، الثوم، زيت الزيتون، الملح والفلفل حتى يصبح كريميًا.
- تجهيز الساندويش: ضعي البطاطا المشوية، أضيفي صوص الأفوكادو، البيض المسلوق وشرائح البندورة.
- لف الساندويش: لفّي البطاطا بعناية، وقدّميها مزينة بالأعشاب إذا رغبتِ.
مكونات وجبة فطور صحية
-
- 10 دقيقة
- 2 اشخاص
- 300 سعرة حرارية
- حبة بطاطا متوسطة، مقطعة شرائح رفيعة.
- نصف كوب قشقوان أو موزاريلا.
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون لدهن البطاطا.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود حسب الرغبة.
المكونات والمقادير
- حبة أفوكادو ناضجة.
- 4 ملاعق عصير ليمون.
- فص ثوم مهروس.
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
مكونات صوص الأفوكادو
- بيض مسلوق مقطع.
- شرائح بندورة.
مكونات التقديم
-
طريقة تحضير وجبة فطور صحية
-
- 20 دقيقة
- تجهيز البطاطا للوصفة
تم نسخ الرابطلتحضير وجبة فطور صحية، قطعي البطاطا إلى شرائح رفيعة، وضعيها على شكل مستطيل بحيث يلتصق طرف كل شريحة بالأخرى على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة، ثم ادهني الوجه بزيت الزيتون ورشي الملح والفلفل الأسود.
- إضافة الجبن وخبز البطاطا
تم نسخ الرابطرشي نصف كوب من القشقوان أو الموزاريلا فوق البطاطا، وأدخلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة حتى تنضج البطاطا ويتحمر وجه الجبن.
- تحضير صوص الأفوكادو
تم نسخ الرابطاهرسي حبة الأفوكادو جيدًا مع الملح، عصير الليمون، الثوم المهروس، الفلفل الأسود، وزيت الزيتون حتى تصبح كريمية ومتجانسة.
- تجهيز الساندويش لوجبة الفطور الصحية
تم نسخ الرابطضعي طبقة من البطاطا المشوية على سطح نظيف، وأضيفي ملعقة من صوص الأفوكادو، ثم البيض المسلوق وشرائح البندورة.
- لف الساندويش
تم نسخ الرابطالخطوة الأخيرة لتحضير وجبة فطور صحية هي لف البطاطا بعناية بحيث تحافظ على شكلها المستطيل، ووضعها في طبق التقديم، ويمكنك تزيينها ببعض الأعشاب الطازجة.
-
معلومات التغذية في وجبة فطور صحية
| السعرات الحرارية | 300 |
|---|
-
الأسئلة الشائعة عن وجبة فطور صحية
- ما أهمية وجبة الفطور؟ وجبة فطور صحية تُعد أساس يوم مليء بالنشاط والحيوية، حيث تعزز الطاقة وتقوي التركيز طوال اليوم.
- ما هي المكونات الأساسية للوصفة المذكورة في المقال؟ الوصفة تعتمد على شرائح البطاطا المشوية، الجبن، صوص الأفوكادو، البيض المسلوق، والبندورة.
- كيف يتم تحضير شرائح البطاطا للوصفة؟ يتم تقطيع البطاطا إلى شرائح رفيعة، ثم توضع على صينية مع زيت الزيتون، الملح والفلفل، وتشوى في الفرن بعد رشها بالجبن.
- ما هي طريقة تحضير صوص الأفوكادو؟ يتم هرس الأفوكادو مع عصير الليمون، الثوم، زيت الزيتون، الملح والفلفل حتى يصبح قوامه كريميًا.
- كيف يتم تجهيز الساندويش النهائي؟ تضاف شرائح البطاطا المشوية إلى الساندويش، يُضاف صوص الأفوكادو، البيض المسلوق، وشرائح البندورة، ويُلف بعناية، ويمكن تزيينه بالأعشاب.
- هل الوصفة سهلة وسريعة التحضير؟ نعم، الوصفة سهلة التحضير ويمكن إعدادها في دقائق قليلة للحصول على فطور مغذي ولذيذ.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
