جربي معنا اليوم طريقة عمل كوبلر التفاح مع الآيس كريم، وهي من الحلويات الشهيرة من المطبخ الأمريكي، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 646 سعرة حرارية
- 8 تفاح أخضر أمريكي مقشر ومقطع أرباع
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 1/3 كوب سكر أبيض
- 1/3 كوب سكر بني
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1/2 ملعقة جوزة الطيب مبشورة
- 1 1/2 ملعقة كبيرة ونشا الذرة
- 1 ملعقة صغيرة فانيلا
- 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
- 2 عود قرفة
مقادير كوبلر التفاح مع الآيس كريم
- 2 كوب دقيق
- 1/4 كوب سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب زبدة مجمدة مبشورة
- 1 كوب رايب
- 1/4 كوب شوفان
مقادير عمل العجين
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- تسخين الزبدة
تم نسخ الرابطفي مقلاة غير لاصقة علي نار متوسطة ضعي الزبدة واتركيها تسخن حتى تذوب.
- إضافة التفاح
تم نسخ الرابطضيفي التفاح المقطع والسكر الأبيض والبني وأعواد القرفة ثم القرفة المطحونة وقلبي جيدا.
- خلط النشا
تم نسخ الرابطاخلطي النشا مع القليل من الماء ثم ضيفي الخليط للتفاح ليتكثف الخليط واتركيه ليغلي لمدة ٢ - ٣ دقائق ليتحول لكراميل
- وضع التفاح في طبق
تم نسخ الرابطضعي التفاح والكراميل في طبق الخبز.
- خلط مكونات العجين
تم نسخ الرابطاخلطي كل مكونات العجين وافرديها فوق التفاح واخبزيها في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة أو إلى أن يتحمر سطحها
- تقديم الآيس كريم
تم نسخ الرابطقدميها ساخنة مع آيس كريم الفانيلا وبالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 646 | الدهون | 31g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 84g | البروتين | 7g |
| الكوليسترول | 81g |
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
