نصنع من خلال هذه الوصفة آيس كريم خالي من السكر بحيث أضفنا لمسة خاصة من خلال تقديمه مع كعكة براوني ويتماسك هذا الآيس كريم بعد حوالي 6-8 ساعات في الفريزر.
المكونات
-
- 20 دقيقة
- 6 اشخاص
- 180 سعرة حرارية
- 4 صفار بيض كبير مفصول عن البياض
- ربع ملعقة صغيرة من كريم التارتار
- نصف كوب إريثريتول مسحوق
- كوب وربع من كريمة الخفق الثقيلة
- ملعقة كبيرة من الفانيليا
مقادير آيس كريم نو تشورن
-
طريقة التحضير
-
- 240 دقيقة
- تجهيز الأوعية
تم نسخ الرابطنجهّز 3 أوعية متوسطة الحجم
- خلط بياض البيض
تم نسخ الرابطفي الوعاء الأول نخلط بياض البيض وكريمة التارتار بالخلاط الكهربائي وبمجرد أن يصبح المزيج مزبدًا يُضاف مسحوق الإريثريتول
- خلط كريمة الخفق
تم نسخ الرابطفي الوعاء الثاني نخلط كريمة الخفق الثقيلة باستخدام الخلاط الكهربائي
- خلط صفار البيض
تم نسخ الرابطفي الوعاء الثالث نخلط صفار البيض وخلاصة الفانيليا
- تحضير الخليط
تم نسخ الرابطيُضاف خليط بياض البيض بالملعقة إلى الكريمة المخفوقة ثم يضاف خليط صفار البيض إلى خليط بياض البيض والكريمة المخفوقة
- وضع الخليط في القالب
تم نسخ الرابطيوضع الخليط في قالب كبير آمن للفريزر وتجمد لمدة 2-4 ساعات على الأقل
- تقديم
تم نسخ الرابطتُقدم بجانب كوكيز الكيتو
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 180 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
