طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل

  • تاريخ النشر: 2022-03-26 آخر تحديث: 2022-04-08 الصنف: حلويات التقييم:
طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل
مقالات ذات صلة
طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل
بان كيك الموز
الكيك بالموز

تتنوع وصفات الكيك وتختلف من حيث المكونات وطريقة الصنع، ومن هذه الكيكات نقدم طريقة عمل كيكة الموز بالكراميل الممزوجة بين النكهات المتنوعة الغنية، والتي يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة كطبق حلويات فاخر غني بالفواكه الفاخرة على الوجه.

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 10 اشخاص
    • 790 سعرة حرارية
مقادير الكيك
ثلاث حبات من الموز.
نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
نصف كوب من الزبدة.
كوب من السكر.
ملعقة ونصف من الفانيلا.
بيضتان.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقتان صغيرتان من البيكنج باودر.
كوبان وربع من الطحين.
مقادير حشوة الكراميل
نصف كوب من الزبدة.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من السكر البني.
نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
كريمة الزينة
كوبان ونصف من الكريمة الثقيلة.
نصف كوب من السكر المطحون.
ملعقتان من الفانيلا.
ملعقتان كبيرتان من حليب البودرة.
مقادير الزينة
كوب من بسكويت دايجستف المطحون.
نصف كوب من الشوكولاتة المبروشة.
  • طريقة التحضير

    • 30 دقيقة
  1. طريقة تحضير الموز
    تم نسخ الرابط
    ضعي الحليب المكثف والموز في وعاء زجاجي صغير وضعيه في المايكرويف لمدة 45 ثانية حتى يتحول إلى سائل، ثم اهرسي الموز في الخليط واتركيه جانباً.
    طريقة تحضير الموز
  2. طريقة تحضير خليط الكيكة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الزبدة والسكر في وعاء كبير ثم أضيفي له خليط الموز والبيض لمدة خمس دقائق حتى يتجانس، ثم أضيفي الملح والطحين والبيكنج باودر واخلطيه لمدة خمس دقائق حتى تحصلي على خليط ناعم متجانس.
    طريقة تحضير خليط الكيكة
  3. طريقة خبز كيكة الموز
    تم نسخ الرابط
    وزعي الخليط في صينيتين متساويتين مدهونتين بالزبدة، وأدخليهما الفرن واخبزيهم لمدة عشرين دقيقة، ثم اتركيهم ليبردوا مدة عشر دقائق.
    طريقة خبز كيكة الموز
  4. طريقة تحضير صوص الكراميل
    تم نسخ الرابط
    ذوبي الزبدة والملح والسكر في مقلاة غير لاصقة ثم ضعيها على نار خفيفة مع التحريك المستمر حتى يغلي المزيج، ثم أضيفي الحليب المكثف واخلطي المزيج باستخدام المضرب الكهربائي لحين الحصول على صوص الكراميل، ثم اتركيه ليبرد.
    طريقة تحضير صوص الكراميل
  5. طريقة عمل خليط الكريمة
    تم نسخ الرابط
    اخفقي الكريمة والسكر المطحون والحليب والفانيلا لحين الحصول على خليط متجانس.
    طريقة عمل خليط الكريمة
  6. طريقة تجميع الكيكة
    تم نسخ الرابط
    ضعي طبقة من الكيكة في صينية التقديم ثم ضعي فوقها جزء من صوص الكراميل، ثم طبقة من الكيك وفوقها طبقة من الكريمة ، ثم زيني الكيكة بالبسكويت، ثم زينيها بالشوكوكولاتة المبروشة، ثم ضعي الكيكة في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
    طريقة تجميع الكيكة
  7. طريقة تقديم كيكة الموز بالكراميل
    تم نسخ الرابط
    قسمي الكيكة وضعيها في أطباق التقديم، ثم قدميها.
    طريقة تقديم كيكة الموز بالكراميل
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 790 الدهون 41g
الكربوهيدرات 97g الألياف 1g
البروتين 10g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)