نقدم لك اليوم طريقة عمل الرايس كيك وهي واحدة من أشهر الأكلات الآسيوية الشهية التي تقدم كوجبة خفيفة للفطور أو سناكس بين الوجبات، وأيضا تناسب الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية للرجيم شرط عدم الإفراط في تناولها، طبقي وصفة اليوم وحضريها على مائدتك مع القليل من الشيرة الثقيلة أو صلصة الشوكولاتة وغيرها من الصلصات حسب رغبتك.
هل يمكن تحضير طريقة عمل الرايس كيك بالأرز البني؟
نعم، يمكن تحضير طريقة عمل الرايس كيك باستخدام الأرز البني بدلًا من الأرز الأبيض، حيث يُطهى الأرز البني بالبخار حتى يصبح طريًا، ثم يُضغط في قوالب خاصة للحصول على الشكل المقرمش والخفيف، يُعد رايز كيك المصنوع من الأرز البني خيار صحي أكثر؛ لأنه يحتوي على نسبة أعلى من الألياف والعناصر الغذائية.
مكونات الرايس كيك
-
- 5 دقيقة
- 6 اشخاص
- 117 سعرة حرارية
- 3 أكواب من الأرز الأبيض المطبوخ.
- بيضتان.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- 3 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا للقلي.
مقادير رايس كيك
-
طريقة تحضير الرايس كيك
-
- 10 دقيقة
- خلط مكونات رايس كيك
تم نسخ الرابطلتطبيق طريقة عمل الرايس كيك، اخلطي الأرز والبيض والملح في وعاء كبير جيداً، حتى تتغطى حبات الأرز بالكامل.
- قلي الرايس كيك
تم نسخ الرابطشكلي رايز كيك بأخذ جزء من الخليط وتكويره وفرده على شكل فطائر صغيرة، ثم اقليها في قدر زيت على نار متوسطة لمدة 5 دقائق، ثم صفيها وضعيها جانباً.
- تقديم رايس كيك
تم نسخ الرابطقدمي رايس كيك مباشرة في طبق التقديم مع شراب القيقب أو الزبدة.
-
معلومات التغذية في الرايس كيك
| السعرات الحرارية | 117 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الدهون المشبعة | 1g | الكربوهيدرات | 14g |
| الألياف | 1g | سكر | 1g |
-
الأسئلة الشائعة
- ما هي مكونات الرايس كيك؟ تعتمد طريقة عمل الرايس كيك على الأرز الأبيض أو البني المضغوط، حيث يُطهى بالبخار ثم يُضغط في قوالب دائرية حتى يصبح هشًا وخفيفًا، ويمكن إضافة الملح أو المنكهات الطبيعية.
- هل رايس كيك صحي؟ يُعد رايس كيك خيارًا خفيفًا ومنخفض السعرات الحرارية، لكنه يفتقر للألياف والبروتين، لذا يُفضل تناوله مع إضافات مغذية مثل زبدة الفول السوداني أو الأفوكادو لتعزيز قيمته الغذائية.
- ما هي مدة صلاحية كعكات الأرز المفتوحة؟ بعد فتح عبوة الرايس كيك، يُفضل استهلاكها خلال أسبوع إلى أسبوعين، مع حفظها في مكان جاف ومغلق بإحكام للحفاظ على هشاشتها ومنع امتصاص الرطوبة.
- ما هي أضرار الرايس كيك؟ قد يسبب رايز كيك ارتفاعًا سريعًا في سكر الدم بسبب افتقاره للألياف والبروتين، كما أن بعض الأنواع تحتوي على سكريات مضافة أو منكهات صناعية قد تقلل من فوائده الصحية.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
