يعتبر الجلي من المكونات البسيطة والمواد سريعة التحضير التي تدخل في تحضير العديد من الوصفات الباردة، ومنها طريقة عمل حلى الجلي الغنية بطبقات البسكوت، والتي يمكن إضافة بعض المكونات عليها كالفواكه والكريمة وغيرها من الإضافات، وتنتمي هذه الوصفة إلى المطبخ الأمريكي الغني بوصفات الحلويات الباردة المعتمدة بشكل كلي على البسكويت، حضريه الآن وقدميه بجانب القهوة العربية من موقعنا.
مقالات ذات صلة:
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 12 اشخاص
- 401 سعرة حرارية
- باكيت من بسكويت الشاي.
- نصف كوب من الزبدة الذائبة.
مقادير طبقة البسكويت
- مغلف من الجلي بنكهة الفراولة.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
- عشر حبات من الفراولة المقطعة.
مقادير طبقة الجلي
- كوبان من الجبنة الكريمية.
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الجيلاتين.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
مقادير طبقة الجبنة
-
طريقة التحضير
-
- 35 دقيقة
- طريقة تحضر طبقة البسكويت
تم نسخ الرابطلتحضير حلى الجلي فتفتي البسكويت جيداً باستخدام مطرقة أو باستخدام محضرة الطعام، ثم اخلطيه بالزبدة الذائبة وحركية جيدأً.
- طريقة وضع البسكويت في الصينية
تم نسخ الرابطضعي في القالب أو الصينية طبقة من البسكويت المفتت ورصيه جيداً باستخدام يديك أو باستخدام كوب، ثم ادخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة البسكويت.
- طريقة تحضير طبقة الجبنة
تم نسخ الرابطاخلطي الجبنة والسكر والفانيلا في وعاء، ثم اخلطي الجيلاتين في الماء الساخن وأضيفيه لخليط الجبنة واخلطيهم لحين الحصول على خليط متجانس وناعم.
- طريقة تحضير الطبقات
تم نسخ الرابطاسكبي خليط الجبنة فوق طبقة البسكويت، وأدخلي الصينية إلى الثلاجة حتى تبرد لمدة أربع ساعات أو أكثر.
- طريقة تحضير طبقة الجلي
تم نسخ الرابطذوبي الجلي في الماء المغلي واتركيه حتى يبرد قليلاً، ثم أضيفي له قطع الفراولة، ثم اسكبي المزيج فوق طبقة الجبنة وأعيدي الصينية إلى الثلاجة حتى تتجمد.
- طريقة تقديم حلى الجلي
تم نسخ الرابطاخرجي حلى الجلي من الثلاجة، ثم قطعيها وقدميها باردة.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 401 | الدهون | 22g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 48g | سكر | 37g |
| البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
