تعلمي طريقة البسبوسة التركية
طريقة عمل البسبوسة التركية بالصور خطوة بخطوة لتحضير حلويات شرقية شهية.
تعتبر البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة، وتمتاز بشعبيتها الكبيرة في مختلف الدول العربية والشرقية، حيث تدخل في تحضيرها مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل. تختلف طريقة إعداد البسبوسة من دولة إلى أخرى في الشكل والطعم والإضافات المستخدمة، مما يمنحها تنوعًا يرضي مختلف الأذواق. تعرفي على طريقة عمل البسبوسة التركية بالصور خطوة بخطوة لتحضير قالب لذيذ وشهي يجمع بين المذاق الفريد والمظهر الجذاب.
شاهد أيضاً: بسبوسة بالمهلبية
شاهد أيضاً: بسبوسة بدون بيض
مكونات البسبوسة التركية
-
- 20 دقيقة
- 8 اشخاص
- 510 سعرة حرارية
- ربع كوب من السميد.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- ربع كوب من جوز الهند المبشور.
- بيضتان.
- ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
- ربع ملعقة صغيرة من الزعفران.
- كوب من القطر.
مقادير
- كوبان من الحليب.
- أربع ملاعق كبيرة من النشا.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا سائلة.
مقادير الحشو
-
طريقة تحضير البسبوسة التركية
-
- 60 دقيقة
- طريقة تحضير حشو البسبوسة التركية
تم نسخ الرابطذوّبي النشا في كوب من الحليب، ثم ضعي خليط الحليب والنشا وباقي الحليب والسكر على نار متوسطة، وقلبي جيدًا حتى يغلي الخليط ويغلظ، ثم ارفعي الخليط من على النار وأضيفي الفانيلا، وقلبي جيدًا.
- لتحضير البسبوسة التركية
تم نسخ الرابطضعي السميد والسكر والزيت وجوز الهند والبيكنج باودر والزعفران في وعاء كبير، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
- إضافة البيض
تم نسخ الرابطأضيفي البض واخفقي المزيج.
- تسوية نصف خليط البسبوسة
تم نسخ الرابطصبي نصف كمية عجين البسبوسة التركية في صينية مدهونة بالزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم أخرجي الصينية، ووزعي الحشو فوق البسبوسة.
- إضافة الحشو
تم نسخ الرابطصبي باقي العجين برفق فوق القشدة، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى تُصبح ذهبية اللون.
- إضافة القطر للبسبوسة التركية
تم نسخ الرابطأخرجي البسبوسة من الفرن، ثم صبي عليها القطر فور خروجها.
- تقديم البسبوسة التركية
تم نسخ الرابطزيني البسبوسة بجوز الهند والمكسرات، ثم قدميها.
-
معلومات التغذية في البسبوسة التركية
| السعرات الحرارية | 510 | الدهون | 138g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 385g | الألياف | 7g |
| سكر | 250g | البروتين | 45g |
-
الأسئلة الشائعة عن البسبوسة التركية
- ما هي البسبوسة؟ البسبوسة هي واحدة من الحلويات الشرقية المعروفة، وتمتاز بشعبيتها الكبيرة في الدول العربية والشرقية.
- ما هي المكونات الأساسية للبسبوسة؟ تستخدم في تحضير البسبوسة مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل.
- هل تختلف طريقة إعداد البسبوسة من دولة إلى أخرى؟ نعم، تختلف طريقة إعداد البسبوسة من دولة إلى أخرى في الشكل والطعم والإضافات المستخدمة.
- ما هي ميزة طريقة عمل البسبوسة التركية؟ تتميز بتوفير وصفة خطوة بخطوة لتحضير قالب لذيذ وشهي يجمع بين المذاق الفريد والمظهر الجذاب.
- ما هي بعض أنواع البسبوسة الأخرى المذكورة في المقال؟ المقال يشير إلى أنواع أخرى مثل بسبوسة الطازج، بسبوسة الجالكسي، بسبوسة التمر، بسبوسة بالمهلبية، وبسبوسة بدون بيض.
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
