البسبوسة من الحلويات الشهيرة وخصوصاً في موائد شهر رمضان الكريم، حضري بسبوسة بالتمر والقرفة الشهية على طريقة "يمي" المميزة، وقدميها بجانب القهوة السعودية وغيرها من المشروبات الساخنة والباردة من موقعنا.
انضمي لقناة يمي واتساب المجانية لمتابعة أشهى الوصفات!
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 10 اشخاص
- 420 سعرة حرارية
- كوب من السميد.
- كوب من التمر مفروم.
- ½ كوب سكر.
- ½ كوب حليب بودرة.
- ½ كوب زبد مذاب.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- كوب من الماء.
- ½ كوب حليب محلى للتزيين.
- ملعقة كبيرة قرفة مطحونة للتزيين.
مقادير بسبوسة بالتمر والقرفة
-
طريقة التحضير
-
- 30 دقيقة
- خلط المواد الجافة
تم نسخ الرابطاحضري وعاء كبير وضعي فيه السميد والسكر والحليب البودرة والقرفة المطحونة والبيكنج بودر واخلطيهم جيداً.
- نقع التمر
تم نسخ الرابطفي وعاء الخلاط ضعي التمر والماء وماء الورد واخلطيهم جيدًا.
- خلط المواد مع بعض
تم نسخ الرابطضعي خليط التمر والزبد على الخليط الجاف وامزجيهم مع بعضهم البعض حتى تتكون لديكِ عجينة سائلة.
- خبز البسبوسة
تم نسخ الرابطأحضري صينية فرن مقاس 24 وادهنيها بالطحينة ثم اسكبي خليط البسبوسة واخبزيها في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً حتى تكتسب البسبوسة لونًا ذهبيًا.
- تقديم بسبوسة بالتمر والقرفة
تم نسخ الرابطضيفي الحليب المحلى إلى البسبوسة بعد خروجها من الفرن مباشرة ووزعيه بالتساوي على وجهها تدريجيًا حتى تتشربه البسبوسة بالكامل، رشي القرفة المطحونة على الوجه واتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها باردة لعائلتك بالصحة والعافية.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 420 |
|---|
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
