خبز الساوردو الصحي
- تاريخ النشر: 2022-09-10 آخر تحديث: 2022-11-17 الصنف: معجنات التقييم:
يتميز خبز الساوردو باحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل البروتينات والألياف، كما يساعد في عملية هضم الطعام وغيرها الكثير من الفوائد، تعلمي اليوم وصفة سهلة لتحضير خبز الساوردو الصحي، قدميه لعائلتك على وجبة الفطور مع الأومليت بالأعشاب واستمتعي بوجبة صحية متكاملة.
المكونات
-
- 10 دقيقة
- 14 اشخاص
- 128 سعرة حرارية
- كوب ونصف من الدقيق.
- كوب من دقيق القمح الكامل.
- ملعقة كبيرة من سكر جوز الهند.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب من العجين المخمر النشط.
- كوب وربع من الماء الدافئ.
مكونات خبز الساوردو
-
طريقة التحضير
-
- 40 دقيقة
- خلط المكونات الجافة
تم نسخ الرابطيخلط الدقيق والسكر والملح معاً في وعاء كبير.
- إَافة باقي المكونات إلى المكونات الجافة
تم نسخ الرابطتضاف العجين المخمر النشط والماء الدافئ تدريجياً إلى خليط المكونات الجافة، وتخلط المكونات جيداً.
- عجن العجينة
تم نسخ الرابطتعجن عجينة الخبز جيداً حتى تصبح ناعمة ومتجانسة، تغطى العجينة بعد أن ترش بالدقيق في وعاء وتترك حتى ترتاح لمدة 4 ساعات.
- خبز العجينة
تم نسخ الرابطتوضع العجينة فوق ورق الزبدة ويصنع شق على وجه العجينة باستخدام سكين حاد، ثم تنقل إلى صينية أو قالب الخبز وتخبز في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 40 دقيقة.
- تبريد الخبز
تم نسخ الرابطيترك رغيف الخبز على رف التبريد حتى يبرد طوال الليل.
- تقطيع وتقديم خبز الساوردو
تم نسخ الرابطيقطع الخبز ويقدم فوراً.
-
معلومات التغذية
| السعرات الحرارية | 128 | الدهون | 1g |
|---|---|---|---|
| الكربوهيدرات | 27g | البروتين | 4g |
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
