طريقة عمل كيكة في المقلاة
في حال لم تمتلكي الكثير من الوقت لتجهزي كيك مثالي، فاستعيني بأسرع الطرق وأبسطها لعمل الكيك، إليكِ طريقة عمل كيكة في المقلاة.
شاهد أيضاً: طريقة تحضير كيكة الأناناس
كيكة في المقلاة
مكونات الكيكة في المقلاة:
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا
- 1/2 كوب من السكر
- 1/2 كوب من الحليب
- 1/4 كوب من الزيت
- 5 ملعقة كبيرة من الدقيق
- 1 ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
- 1 ملعقة صغيرة من الخل
شاهدي أيضاً: كيكة مثلجة بالبسكويت
طريقة تحضير الكيكة في المقلاة:
- ضعي البيضة والفانيليا في وعاء، واخفقيها جيداً.
- أضيفي السكر والحليب، واستمري في التقليب حتى تتجانس المكونات سوياً.
- أضيفي الزيت، وقلبيه مع بقية المكونات حتى يمتزج معها.
- أضيفي الدقيق والخل والبيكينج باودر، واستمري في التقليب حتى يختفي الدقيق تماماً.
- ادهني مقلاة بالقليل من الزيت، واسكبي خليط الكيك.
- غطي المقلاة، وضعي الكيك على النار لحوالي 10 - 15 دقيقة حتى تنتفخ وتتحمر من الجوانب.
- اقلبي الكيك حتى يتحمر من الجهة الثانية، ومن ثم زينيه وقدميه.