طريقة عمل طبقات الجلي الملون
ليس هنالك من حلوى أشهى وأسهل من الجلي الملوّن في ليالي الصيف الحارة.
بوسعكِ صناعة هذه الوصفة بمكونات غير باهظة وبإمكانات بسيطة لديكِ، لكنكِ ستحصلين على نتيجة مدهشة.
إليكِ طريقة عمل الجلي الملوّن:
المقادير:
لكل طبقة جلو:
كوب ماء بارد
نصف كوب ماء ساخن
مظروف جلو (بنكهات وألوان مختلفة)
مقادير المهلبية:
كوب حليب
ملعقة نشاء
ملعقتان سكر
الطريقة:
- اصنعي الطبقة الأولى من الجلو واسكبيها في الطبق الذي ترغبين.
- ضعي فوقها طبقة من المهلبية.
- أعيدي الكرّة من خلال وضع طبقة جلو جديدة، شريطة أن تكون وطبقة المهلبية قد تجمّدتا تماماً.
- أدخليها للثلاجة مجدداً، وهكذا، حتى تنتهي لديكِ كمية الجلو والمهلبية.
- عند التقديم، ضعي الوعاء في وعاء أكبر مليء بماء دافئ قليلاً، ومن ثم اقلبيه.