معمول بالفستق الحلبي
- تاريخ النشر: 2021-01-01 آخر تحديث: 2021-09-12 الصنف: حلويات التقييم:
زيني سفرتك بطبق مميز من الفستق الحلبي الشهي بمقاديره الأصلية ،جربيه الآن وخبرينا عن رأيك ورأي عائلتك.
المكونات
-
- 45 دقيقة
- 10 اشخاص
- ½ 3 أكواب دقيق منخول.
- كوب فستق مجروش.
- كوب سمن مذاب.
- كوب سكر.
- ¼ كوب سكر بودرة.
- ½ كوب ماء بارد.
- ¼ كوب ماء زهر.
- ¼ كوب شربات.
- ملعقة كبيرة ماء ورد.
- ملعقة صغيرة محلب.
- ملعقة صغيرة خميرة فورية.
- ملح.
مقادير معمول بالفستق الحلبي
-
طريقة التحضير
-
- 15 دقيقة
- سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تم نسخ الرابط
- في وعاء عميق، ضعي الدقيق وأضيفي إليه الملح والمحلب والخميرة الفورية، وقلبي جميع المكونات. أضيفي السمن، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات.
تم نسخ الرابط
- في وعاء عميق، ضعي الماء البارد والسكر وماء الزهر، وقلبي حتى يذوب السكر.
تم نسخ الرابط
- أضيفي خليط الماء والسكر إلى خليط الدقيق، وقلبي حتى تتكون لديكِ عجينة متماسكة ولينة.
تم نسخ الرابط
- غطي العجينة وأدخليها الثلاجة مدة لا تقل عن 15 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- في وعاء، ضعي الفستق ثم أضيفي السكر وماء الورد والشربات، وقلبي جميع المكونات.
تم نسخ الرابط
- أخرجي العجينة من الثلاجة واتركيها ترتاح خمس دقائق، ثم قسميها وشكليها واحشيها بخليط الفستق. ادهني صينية الفرن بالزبد ورصي المعمول داخله، ثم اتركيه يرتاح 30 دقيقة.
تم نسخ الرابط
- أدخلي المعمول الفرن من عشر دقائق إلى 15 دقيقة، حتى ينضج ويحمر الوجه.
تم نسخ الرابط
- أخرجي المعمول من الفرن واتركيه يبرد، وزيني الوجه بالسكر البودرة.
تم نسخ الرابط
ﻷن رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
-
(انقر فوق القبعة للتصويت)
تابعونا على قناتنا على واتس آب لكل الوصفات اللذيذة
