محشي الفلفل بالديك الرومي

  • تاريخ النشر: 2021-11-12 آخر تحديث: 2022-11-14 الصنف: أطباق رئيسية التقييم:
محشي الفلفل بالديك الرومي
مقالات ذات صلة
الديك الرومي محشي بالأرز
طريقة تحضير الديك الرومي محشي بالأرز والمكسرات
محشي الفلفل

تعرفي على أسهل طريقة لتحضير محشي الفلفل بالديك الرومي الشهي بالخطوات البسيطة، بمكوناته الأصلية ومقاديره السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيره على طريقة "يمي" المميزة اللذيذة، جربيه الآن في منزلك وإسعدي أسرتك.

@layalinayummy طريقة سهلة لعمل معلاق الخروف على الطريقة اللبنانية #Layalinayummy #Yummy #food #tiktok #foodie ♬ Jazz Food Cooking - Playdays2021

  • المكونات

    • 30 دقيقة
    • 5 اشخاص
    • 323 سعرة حرارية
مقادير محشي الفلفل بالديك الرومي
5 حبات متوسطة من الفلفل الأخضر أو الأحمر أو الأصفر
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 ¼ أرطال ديك رومي أرضي قليل الدهن
1 حبة بصل كبيرة مفرومة
1 فص ثوم مفروم
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
2 حبة طماطم متوسطة مفرومة ناعماً
1 ¾ كوب شيدر مبشورة من اللاكتوز أو جبن آخر
1 ½ كوب فتات خبز طري
¼ ملعقة صغيرة بابريكا
  • طريقة التحضير

    • 20 دقيقة
  1. تحضير الفلفل
    تم نسخ الرابط
    قطعي الفلفل بالطول إلى نصفين ؛ وأزيلي البذور.
  2. قلي الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. ضعي الديك الرومي وقلبي لمدة دقيقة.
  3. إضافة البصل والثوم
    تم نسخ الرابط
    ضعي البصل والثوم والتوابل واستمري في التقليب حتي يختفي لون اللحم الوردي لمدة 8 دقائق.
  4. إضافة الطماطم
    تم نسخ الرابط
    ضيفي الطماطم والجبن وفتات الخبز. ارفعي الديك الرومي من علي النار بعد النضج.
  5. حشو الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    قومي بحشو الفلفل بخليط الديك الرومي. رشي البابريكا علي وجه الفلفل المحشي.
  6. شوي الديك الرومي
    تم نسخ الرابط
    ضعيه في الفرن غير مغطي وادخليه الفرن المسخن مسبقا لمدة 25 دقيقة حتي ينضج.
  • معلومات التغذية

السعرات الحرارية 323 الدهون 10g
الكربوهيدرات 20g البروتين 40g
الكوليسترول 45g
  • لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة

  • (انقر فوق القبعة للتصويت)